《趁热品尝》热饮尝滋味

在暑假的最后，我点开了群里的约书链接。本来只是想随便看一眼，因为开学后很难有完整的时间来看书和写书评。但是当我看到熟悉的小川糸三个字时，我马上决定先报名再说！《趁热品尝》是我接触到的第二本小川糸的作品。在之前，我读过她的《山茶文具店》一书。其中，以文具店家女儿以第一视角叙述了在那个小小的文具店接到的各种代笔业务。当时，我被作者所描绘的宁静氛围所吸引，那样的小店真是令人向往啊。

是的，小川的书总是会让人对平淡日子产生向往之情，《趁热品尝》也不例外。实际上，仔细想来，书中人物的生活并不都是幸福的。无论是病危的外婆、即将分道扬镳的情侣，还是单亲家庭中的父女，书中人物的人生并不一帆风顺。作者也没有对他们的生活进行美化，好像只是简单地以故事主人公的视角讲述生活中真实发生的事情。

在《趁热品尝》中，人们特别重视美食。即使女儿和外孙女完全忘记了，外婆却突然想吃长得像富士山的天然刨冰；临终的父亲把"爱吃这一家餐厅的美食"作为儿子未来妻子的唯一期望；同样痴呆的奶奶果断前往年轻时和爷爷常去的西餐厅，即使受到服务员异样的眼光，尽管难以接受现代不再像以前那样有礼貌的服务态度，她仍然认真地坐下来，将以前常吃的菜品都点一遍……

或许有些难以理解，但味蕾的记忆力常常让我们惊讶，也常常能激起我们记忆深处各种各样的回忆。一份应季的美味松茸，可以让即将分手的情侣暂时忘记矛盾，一同旅行；一口清甜爽口的刨冰，能让耄耋之年的老人重回儿童顽皮时的岁月；每天早上雷打不动的味增汤，维持了父女两人十多年的感情……我想，此时的美食早已不仅仅是它本身那么简单，更多地承载了主人公们在过往人生中的美好回忆，成为一种精神寄托。

六则人生故事以六道各不相同的料理为中心展开。尽管故事很短，但当我放下书，走出书的世界的时候，这并不容易。这是因为小川的笔触如此真实真切，引人深思。或许在生活中，我们也应该更加认真地对待美食，用心体会每一口食物，记住品尝它的当时当地，以及陪伴在身边的人。这样，在回忆时，人生不会显得无聊。不只是食物，其他小事也是如此。尽可能多地记住生命中的体验和感悟，不要等到失去后才后悔莫及。也许，《黄生借书说》中所说的“书非借不能读也”正是这个道理。

我很喜欢书中关于外婆的刨冰部分。外孙女真由第一次吃芝士时爸爸说的一段话让我印象深刻：“腐坏和发酵是不同的”。虽然爸爸没法详细说明具体有何不同，但生活中有很多事情和芝士一样，只有随着时间的推移，慢慢才能体会到它的好。初次品尝时可能难以下咽，但到未来回忆时，我们会感谢那时的自己。所以，让我们奔跑吧，感受吧，体会吧，在拥有时趁热品尝，这样未来才能保留下最多的美好回忆。