这两天,广东因为台风来,天一大早就下雨了。以往的话,我通常会匆忙吃完早餐,整理好穿戴,然后准备上班。但最近由于工厂搬迁离家太远,所以我辞职了。望着窗外的大雨,心情有点惆怅。可能是过了立秋吧,加上雨水夹杂着风,竟然有点凉意。越来越多的人匆匆赶去工作,他们啜饮手上的一杯咖啡来“续命”,去唤醒全新的一天。
我在窗边坐了一会,忽然想起在某本书中看到过这么一句话:“没有咖啡的生活就像没有绿洲的沙漠一样”。或许,现在来一杯咖啡也是不错的选择。
我喜欢喝咖啡,喜欢冲泡后散发出的迷人香味。不过,这种爱好还只限于不同口味的速溶咖啡。今天,我像往常一样,将咖啡粉倒入我喜欢的马克杯中,然后倒上热水。咖啡香味瞬间弥漫了整个房间。
书桌上放着前天收到的《我的咖啡生活》,这是一本随笔集,作者是久保田真梨子,来自日本福冈县,她是一个对咖啡、文艺、甚至到了骨子里的人。她运营着一个名为“CAFICT”的博客,在网络咨询公司上班,同时也是两个女儿的母亲。从想要介绍与咖啡器具相关信息的想法开始写博客,现在她在YouTube和其他社交平台上介绍咖啡的乐趣。她还有兴趣摄影和画漫画。她认为什么时候喝咖啡都是有理由的,可以在放松、思考或者振作精神时来一杯,也可以在无聊或压力大的时候来一杯。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡,而是在家里享受自己冲泡的咖啡,只要自己满意,那就是最好的咖啡。她希望通过这本书,能让我们找到那些专有的、制作自己喜爱的特色咖啡,去满足自己心情和生活的所有要求。
《我的咖啡生活》是一本大开本的书,阅读时仿佛能闻到咖啡香气的扑面而来。书中图文并茂,精美的图片引起了我的食欲。在书中,作者带领我们探寻咖啡的产地和口感背后的故事,开启一次完整的咖啡之旅。真梨子在书中详细地写了关于咖啡制作的篇幅,对于还沉浸在速溶咖啡的我们来说,这些细节满足了我们的求知欲,也让我们了解到咖啡生活原本可以拥有的状态。在书中,我们可以找到自己喜欢的特色咖啡的制作方法,去满足自己对于味道的要求。
书中还介绍了咖啡配餐的几种简单方式,作者分享了不同口味的三明治、热狗、卷心菜、牛奶巧克力甜瓜和巧克力吐司等等。在真梨子的料理下,我仿佛能闻到浓郁的香气,真是令人引人入胜。
书中真梨子还介绍了她喜欢的咖啡器具选择和她收藏的咖啡杯,因为这些都是她喜欢的东西,她每一种都经过精心挑选和收纳,使它们更加完善。这让我感受到了作者对咖啡的深深喜爱。咖啡不仅仅是一种饮品,在我们精神疲惫时给我们注入能量,它更是一种生活态度。只要有一杯咖啡,生活就会变得完全不同。无论是下雨天、大冷天还是特别忙碌的日子,一杯咖啡都能温暖内心,让生活充满滋味。
久保田真梨子的咖啡生活让我对生活有了新的认识和理解。我理解了什么是真正的匠人精神,什么是真正的热爱和执着。每一杯咖啡都是一个故事,都是一种情感的传递。在这个快节奏的社会中,我们需要一份安静和专注,去品味生活中的每一杯咖啡,去感受生活中的每一份美好和感动。我也开始尝试在自己的生活中寻找那份属于自己的咖啡时光。或许是一杯手冲咖啡,或许是一杯热茶,或许是一份自己喜欢的甜点,它们都能让我感受到生活中的美好和幸福。如果你是一个咖啡爱好者,这本书绝对不能错过。
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