蛋糕、巧克力、曲奇饼、三明治、意大利面、奶酪,有哪个小朋友不稀罕? 在流着口水的时候,竟然把欧洲史给读懂了,只能说作者小R太厉害了。 《美食里的欧洲史》正是一套用味蕾读懂欧洲史的绘本,一套2本,分上下集,共讲述了14个欧洲国家。 我们熟知的美食名称,却不一定知道它的来历,书中给你解答;还有各种美食的做法,用绘画的方式展现,可谓触动味蕾。 原来,读历史也可以这样。 三明治,在面包店,西餐厅随意都能见到的糕点,已有261年的历史,它是英国的美食代表。 它的名字取于英格兰肯特郡三明治小镇,闻名遐迩的“三明治”竟然是地名。 而发明“三明治”的约翰·蒙塔古伯爵,是嫌吃饭太浪费时间,耽误他打牌而发明,因为吃三明治不用离开牌桌,而且方便简单。 虽说这一发明节省时间,却也耽误英国人的味蕾,想想我国的美食这么多,这么吃也太单调了。 曾经看过一个广告:“一片奶酪含有6杯牛奶的营养价值”,说的就是荷兰的奶酪。 荷兰的奶酪也有400岁了。 更想不到的是,“荷兰”是这个国家两个省的名字:“北荷兰省”“南荷兰省”,真正的国家名字尼德兰,被该国最发达的地方名给取缔了。 这国家名也太没面子了。 这些有趣有料的历史,每个国家都有,都藏在书中。 德意志、欧共体,这些是欧洲众多小国抱团取暖的象征。 读欧洲史,就像是看一个大家庭,好多的兄弟姐妹,一会好,一会闹的历史。 好的时候,跨国界当皇帝,不好的时候,随便干仗。 今天联盟,明天翻脸,比翻书还快。 读欧洲史简直太混乱了,幸好是绘本,看着脑回路不会堵塞。 《美食里的欧洲史》包含了英国、法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、比利时、奥地利、荷兰、丹麦、瑞典、芬兰、希腊、白俄罗斯等14个国家。 在美食中读懂欧洲史,太有趣了。
《美食里的欧洲史》(全2册) 小R著 小熹工作室绘/2023/北京日报出版社 9.5
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