《美食里的欧洲史（全2册）》"舌尖上的欧洲史：美食里的历史全揽（2册）"

民以食为天，歪果仁同样如此。饮食文化是一个国家不可或缺的组成部分，而且一直在不断地演化。《美食里的欧洲史》是一本分为上下两册的大部头，拿在手里沉甸甸的。主要讲述了欧洲14个国家的代表性食物、75位风云人物和简单的历史小知识。这本书有着可爱的画风、厚实的纸张和精良的制作。小朋友们一看就会被吸引！

提到英国美食，人们首先想到的一定是薯条炸鱼。英国人们吃的最多的其实是三明治，每年花费超过82亿英镑。虽然三明治的制作方法很简单，但种类有几百种，常见的搭配有吐司、西红柿、生菜、培根、鸡蛋等。在我们这里的面包店，三明治也是比较常见的，通常作为早餐。当然，你也可以在家里就做，方便又快捷，营养丰富且均衡，再配上一杯牛奶就更完美了！

意大利面对你来说一定不会陌生！作为西餐主食，相信大家都尝试过。除了我们，意大利人也是吃面大户，每年一个人要吃掉28公斤的面条！让人想不到的是，早期制作意大利面的面团是用脚揉面的。这听起来很奇怪，而且也可以想象到它会有一种令人受不了的味道！然而番茄和辣椒的发现成为意大利面更受欢迎的秘诀！番茄肉酱口味的意大利面已经成为经典！

什么西班牙海鲜饭竟然没有海鲜！这是否在骗人？实际上，最初的海鲜饭确实没有海鲜，只是用平底锅把大米、蔬菜和肉类煮熟的杂烩饭。随着时间的推移，海鲜饭经过不断的改良和创新，加入海鲜成为了主流。

除此之外，书中还讲到了面包是如何从一粒种子华丽变身的。一个个小三明治化身操作工，详细演示面粉和黄油的制作过程。最后，香喷喷的面包出炉啦！此外，啤酒、奶酪和巧克力的制作过程也被讲述了，这可是很多小朋友们感兴趣的知识！

书中还有许多小朋友们喜欢的历史小故事！例如，英国女王伊丽莎白二世在位70年，时间真是太长了！尽管她是英国皇室，但却没有实质的权利，这却没有影响到她深受民众爱戴。再例如，法国人继承西班牙王位，这是如何成为可能的？原来是西班牙国王卡洛斯患上了遗传病，没有留下后代，于是其他国家和他有联系的人就开始闻风而来。当时的欧洲贵族十分看中血统的纯正，以致很少与外人通婚，导致欧洲各国的国王都是近亲。频繁的近亲结婚造成遗传病更为广泛，许多家族因此在历史时期消亡。法国国王路易十四帮助他的孙子费利佩成功获得了西班牙王位，从此开始了波旁王朝。

书中还有更多的美食和故事，等着你去发现！