我闲下来的时候总会忍不住看各种有关美食的图片和视频,有和我一样爱好的小伙伴么?
今天要向大家介绍的是伊比利亚半岛的西班牙饮食史。伊比利亚半岛的文化总是伴随历史在不断变化,特殊的历史让这片土地上不同文化交织,糅合。在音乐、语言、艺术、美食各个方面都是丰富且多样的。
由于西班牙的地理位置,在不同地区继承发扬着不同种类食物。其丰富的文化及饮食吸引全球各地人们前来旅游,留学,品尝多样美食。
西班牙的饮食深受历史影响,自古就融合了不同的文化,因此成就了它的多样性。也正是因为如此,西班牙饮食见证了西班牙的历史。了解西班牙历史的最好方式就是品尝西班牙美食,两者不可分割。
《伊比利亚的味道》这本书关于西班牙饮食史,将历史与饮食完美结合,提供了一个了解西班牙文化的全新视角。从古罗马时期开始追溯,涉及古罗马文化、摩尔文化、基督教文化、犹太文化等等,以及政治、战争、社会变革对西班牙人餐桌饮食的影响,全面展示了西班牙饮食史。
西班牙的多样性地区、历史变迁及文化,使得西班牙饮食史是一件复杂有挑战的工作,这本书却完美将西班牙历史地理文化与饮食巧妙编织在一起,是优秀的西班牙饮食史作品。
我们可以从书中了解到:西班牙人何时开始使用橄榄油,西班牙人为何对茄子和石榴热爱,背后有哪些历史和文化故事?西班牙火腿,西班牙烤全羊源自哪里,为何能风靡全球?
对啦,书中还赠送精美西班牙饮食主题明信片。
如果你是一个美食爱好者,一定要来西班牙,了解西班牙饮食史,感受西班牙美食背后的故事,把它们融入在西班牙的多样化美食中,使你的味蕾得到最大程度的丰富与满足。
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