《Crying in H Mart》互相影响的美国记忆故事

美韩混血音乐人MichelZauner在这本回忆录里，书写了她与母亲的关系。因为文化上的隔阂，观念上的差异，Michelle一度在青春期与母亲争吵、疏远。大学毕业后，Michelle来到费城希望让乐队创出一番名堂，和母亲的关系也有所缓和。可这时，母亲忽然被查出生存率极低的癌症。Michelle抛下一切，回到奥里根州的老家照顾母亲，在母亲去世前与男友结婚，最终还是失去了病床上的母亲。母亲死后，她拼命练习制作韩国料理，希望在食物中，喜欢女性化精致的打扮，尤其在意他人的眼光；不爱带女儿看医生，不喜欢哄孩子；除了当家庭主妇，没有别的追求，不热爱艺术；不同情有多动症的女儿，希望把女儿塑造成某一种模样，一旦不成功，就极为沮丧。可是Michelle与母亲的关系又极为紧密。在奥里根州Eugene近郊森林里的家中，是她们两个相依为命（父亲多少有些缺席）。母亲的爱，伴着每一道有特定做法的韩国料理，传入Michelle的胃里、心中。

Michelle逐渐长大，渴望加入乐队，与母亲心中会成为律师、医生的轨迹越来越远，她们之间的争吵与愈发激烈。

###女儿

与东亚母亲期待的小公主、学霸、律师/医生成长路径不同，Michelle是一个完全出乎意料的人。小时候调皮捣蛋，热爱创作，青春期伊始就出现了情绪问题，进而逃学，接受治疗，甚至与母亲厮打。充满挣扎地进了东海岸的一所大学，远离奥里根州失望的母亲后，Michelle她和男朋友Peter一边打零工一边搞摇滚乐团。

母亲飞来拜访他们在费城与人合租的破烂的公寓，出乎她意料的没有给出批评意见，只是给她留了一冰箱的韩国食物。成年的女儿与步入中年的母亲，似乎终于走上了和解之路。

###癌症、婚礼、葬礼

就在这时，母亲忽然被诊断出了晚期癌症，命运简直比韩剧还要残酷。Michelle飞回家照顾母亲，却发现自己根本不会做妈妈从小给她做的菜。至于那些母亲想吃的但女儿没吃过的韩国料理，就更做不出来了。只好叫了韩国朋友们来帮忙。尽管积极治疗，但回天无术的现状还是一点一点压倒了一家人头上。一次糟糕的、几乎让母亲死在首尔的旅行之后，Michelle决定在母亲离世前与男友结婚。母亲见到了自己的女儿穿上白纱的那一天，葬礼接着婚礼举行。Michelle终究要和妈妈说永别。

###食物与HMart

我在Amazon上看到本书最荒唐的书评称这本书有些过于“放纵自己了”：

>Byfarthegreatestpartofthebook,however,istakenupbydescriptionsofKoreanfood:buyingtheingredients,preparingandcookingthem,andtheneatingthefinaldishes.Wholepagesdevotedtogushingproseaboutthisorthatculinaryexperience.

>书中最大的篇幅，都被用来描述韩国料理：买食材、备菜、烹饪。整页整页的文字全都被用来呕心沥血地描绘这样或者那样的做菜经历。不愧是吃白人饭长大的！该是对食物有多清高，才能说出这样的荒唐话！

看到这段话，我意识到，和Michelle一样，我身上的Asianness与我对亚洲美食的热爱联系在一起。食物绝不仅仅是食物。不会吃、没有吃过好东西的人，看到这一页页纸，只看得出“food”这一个词。可知道食物意味着什么的人，却能够在其中看到一个人的个性、一辈子、一种文化。Michelle说她的母亲对于吃的东西极为看重，点菜时总会详细要求要“滚烫的”咖啡、“生生脆的”腌黄瓜、“脆皮”炸鸡。

美食是一个宇宙，幼年时Michelle和母亲一起生活在其中，而成年后的Michelle在其中追寻、重新找到了母亲的足迹。