《一个人的四季餐桌》四季餐桌：生活的态度

一个人也可以三餐四季，吃得很讲究，不再将就。这是一种积极的生活态度。在花园里随手摘取食材，烹制一道菜或调制一种独一无二的饮品，这是我的习惯。今天惊喜的发现，木木也是这样的女子，她从云南来，飘在北京，一个人住在郊外的农场，记录每日的美食与感悟，这些文字和图像越积越多，最终汇成了一本名为《一个人的四季餐桌》的书籍。

封面上的美食深深吸引了我，打开第一页，我看到写着这样的几行小字：一个人的三餐四季，始终保持在餐桌上的投入感，这种投入感也会慢慢地渗入生活的角落。

这是一种生活态度。她按照春夏秋冬的节奏，认真享受大自然赐予的美食，并且从不因为一个人而将就凑合。

每个季节都有它独特的美好，每一顿餐食都有它独特的灵气。作者木木把她对生活的热爱，融汇到四季三餐之中。比如春天有《食菌记》、《绿野轻食》、《花花和香料》、《春醒下午茶》四个主题，每个主题都会配上一些有温度的文字和一组菜谱。吃“绿”也是一个慢慢来、轻轻食的过程。

秋天，再来一篇《贴秋膘》，我们又可以读到木木娓娓道来的文字。秋天吃肉，是一种身体需求，也是情感上的需求。作者和她的台湾朋友互诉离开家后最怀念的菜，那便是黄焖鸡和三杯鸡。在这个伤春悲秋的季节里，想到却吃不到，实在是太悲伤了。于是，他们买了食材，在家里做了一只鸡，这样身体和心灵都贴了一个暖秋膘。

《一个人的四季餐桌》是按照季节流转的菜谱，可以让我们跟着学习、做菜和品尝。更可以感受木木对美好生活的热爱。不论我们是一个人，两个人，或一群人，只要“找到你喜欢的那件小事，坚持下去，或许就有不一样的收获”。这正是作者想向我们传达的。