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我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全
范志红,北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,中国食品科技协会理事,中国健康促进与教育协会理事,北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,
范志红 2023-09-05 04:34:50
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美食里的欧洲史(全2册)
这是一套轻松幽默,但内容严谨的简明欧洲史,非常适合用于给孩子进行历史启蒙。如果你是一位初阶的历史爱好者,这套书也会让你在忍俊不禁中,了解跌宕起伏的欧洲历史,收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见,并
小R著/小熹工作室绘 2023-08-28 13:13:40
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医生,你在想什么
《医生,你在想什么》是医生、科普作家王兴继《病人家属,请来一下》之后,为所有需要看病的人写的一本医疗科普书。人人都会生病,但并非人人都会看病。很多人在第一次去医院时会迷路,不知道身体的问题属于哪个科室专业的范围,不知道内科外科的分别,听不懂
王兴 2023-08-22 22:48:34
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我,是什么?
我是动物吗?长大,我高兴吗?我和别人一样吗?我是谁,我能自己选择吗?我该为爸爸妈妈做些什么吗?……?关于这些问题的妙解趣答就在《我,是什么?》中。它帮助小读者从认识自己开始,进而认识更多的人和事。逐渐破解繁难的人生谜题:自己和他人,变化和成
[法]奥斯卡·柏尼菲/[法]奥利安·德巴 2023-06-22 04:20:02
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救护车到来前,你能做什么?
《救护车到来前,你能做什么?》是百万微博粉丝大V、“中国急救普及教育第一人”贾大成的全新大作!贾医生结合自己近50年的现场和临床急救经验,跟读者分享了自己的急救历程和体会。他用直率、生活化的语言传授最实用、最易学的急救方法,包括基本急救知识
贾大成 2023-06-06 20:54:19
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方格子里的世界
尤今,原名谭幼今,出生于马来西亚,成长于新加坡。毕业于南洋大学中文系,并获得荣誉学士学位。曾在国家图书馆服务,后担任南洋商报的记者和副刊编辑,目前在某中学任教。尤今热爱旅游,已经走遍了50多个国家和地区,包括亚洲、非洲、欧洲、美洲、澳洲和北
[新加坡]尤今 2023-06-06 16:50:32
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典籍里的中国:文人圣贤
我们之所以能在世界舞台上持续发展,根源在于我们先辈将文化、精神和品格传承下来,凝结在竹简、纸张和字里行间。代代华夏子孙通过阅读经典获得前进的力量,并将这股力量薪火相传。然而,典籍不应仅停留在高阁之中。因此,《典籍里的中国》选自各朝二十四部史
2023-05-29 23:20:37
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为什么研究中国建筑
本书为著名建筑学家梁思成先生的英文文集,汇编了他深入浅出地展现中国古代建筑的画卷。立足建筑艺术,本书不仅从宏观上介绍了中国古代建筑的历史演变与智慧,还深入分析了中国古建中绘画、雕塑艺术的精髓。通过详尽的个案描述、手绘孤本图片的再现,读者更能
梁思成 2023-05-13 15:12:28
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十万个为什么
50年,5个版本少年儿童出版社社长李远涛介绍,从1961年到2011年,共发行了1000多万套《十万个为什么》,累计超过1亿册。1961~1962年,《十万个为什么》第一版(8册)出版。它以回答许许多多个“为什么”的形式,通俗易懂地介绍了大
卢嘉锡 2023-05-13 12:13:58
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肚子里的恶心事儿-可怕的科学
《可怕的科学:肚子里的恶心事儿》是《可怕的科学》系列丛书之一,属于“经典科学”系列。这本书探索了人体肚子里的科学秘闻和令人恶心的发现,让你不禁大笑捧腹。如果你曾经从自己的肚子中得到过令人生厌的发现,或者想了解肚子里的奥秘,那么快来阅读这本书
(英)尼克·阿诺德|译者 2023-05-13 11:35:47
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精编小学生十万个为什么全16卷
2023-05-05 15:43:37
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我知道他想看什么
社交媒体迅速发展、信息快速迭代、时间碎片化;大数据、智能终端、物联网横空出世;移动支付、网红经济和传统营销失效。这些都让这个时代的媒体、内容、渠道、产品之间的边界越来越模糊,并从根本上改变了营销的逻辑。内容营销已经从热词变成趋势,变成营销的
沙建军 2023-05-13 11:11:58