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我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全
范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会理事，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，
范志红 2023-09-05 04:34:50
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美食里的欧洲史（全2册）
这是一套轻松幽默，但内容严谨的简明欧洲史，非常适合用于给孩子进行历史启蒙。如果你是一位初阶的历史爱好者，这套书也会让你在忍俊不禁中，了解跌宕起伏的欧洲历史，收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见，并
小R著/小熹工作室绘 2023-08-28 13:13:40
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方格子里的世界
尤今，原名谭幼今，出生于马来西亚，成长于新加坡。毕业于南洋大学中文系，并获得荣誉学士学位。曾在国家图书馆服务，后担任南洋商报的记者和副刊编辑，目前在某中学任教。尤今热爱旅游，已经走遍了50多个国家和地区，包括亚洲、非洲、欧洲、美洲、澳洲和北
[新加坡]尤今 2023-06-06 16:50:32
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典籍里的中国：文人圣贤
我们之所以能在世界舞台上持续发展，根源在于我们先辈将文化、精神和品格传承下来，凝结在竹简、纸张和字里行间。代代华夏子孙通过阅读经典获得前进的力量，并将这股力量薪火相传。然而，典籍不应仅停留在高阁之中。因此，《典籍里的中国》选自各朝二十四部史
2023-05-29 23:20:37
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时间与永恒
《时间与永恒：论海德格尔哲学中的时间问题》是一本专门讨论时间这一哲学中最艰难的问题的专著。时间问题是物理学和哲学中的核心问题之一，每次观念的变化都会对学科带来根本性的变化。这本专著是国内第一个从时间问题着手，深入阐述海德格尔的思想。这本专著
黄裕生 2023-05-13 15:37:29
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大紫禁城
作者：赵广超，生于香港。早年肄业于法国贝桑松艺术学院及巴黎第一大学。20世纪90年代回港，从事艺术及设计教育。曾执教于香港演艺学院及沙田工业学院。目前为香港理工大学设计学院客席讲师、香港大学专业进修学院设计系兼任导师，教授东西方艺术、设计与
赵广超 2023-05-13 15:10:34
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肚子里的恶心事儿-可怕的科学
《可怕的科学:肚子里的恶心事儿》是《可怕的科学》系列丛书之一，属于“经典科学”系列。这本书探索了人体肚子里的科学秘闻和令人恶心的发现，让你不禁大笑捧腹。如果你曾经从自己的肚子中得到过令人生厌的发现，或者想了解肚子里的奥秘，那么快来阅读这本书
(英)尼克·阿诺德|译者 2023-05-13 11:35:47
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在乌苏里的莽林中
弗·克阿尔谢尼耶夫在考察西伯利亚原始森林时，邂逅赫哲族猎人德尔苏·乌扎拉，并请他担任导游。流浪猎人乌扎拉具备敏锐的感应力，对山林了如指掌，能够嗅出动物的气息，辨认人和动物的足迹等。凭借高超的生存技能，他数次帮助阿尔谢尼耶夫和队伍度过难关，更
[苏]弗·克·阿尔谢尼耶夫/阿尔谢尼耶夫 2023-05-13 05:12:53
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大森林里的小木屋
《大森林里的小木屋》是你手中的小木屋系列小说，而这位可爱的老妇人，则是该书的作者——罗兰·英格斯·怀德（LauraIngallsWilder)。罗兰从六十五岁开始写小说，写到七十五岁，一共写了九部。尽管她没有高深的学历和写作训练，但这九部小
罗兰・英格斯・怀特 2023-05-12 22:37:29
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《存在与时间》读本
“从此时此地起，世界历史的一个新纪元已经开始，你可以说自己正处在它的起点。”这是1927年马丁·海德格尔（MartinHeidegger，1889-1976）在《存在与时间》出版后所获得的一个评价。他是20世纪最伟大的哲学家和思想家之一，被
[德]马丁·海德格尔原著/陈嘉映编著 2023-05-12 18:18:05
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紫禁城100
《紫禁城100》全书共分九卷，九卷用笔画出来的故宫，俯仰山川形胜，看“悠悠天下事”，看帝王种种，如何“隆重其事”。每一卷都涉及“家事国事”、宫娥、心灵，都“事事关心”……每一卷的图像都是作者赵广超及其团队对这座皇宫的十载感情、几年苦工，化作
赵广超 2023-05-12 10:42:32
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张小娴小说集2：雪地里的蜗牛奄列、流波上的舞
有四部小说
张小娴 2023-04-29 06:58:58
