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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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H2和你在一起的日子10
升上高二的他们正处于洋溢着青春活力的极盛黄金时期。现在，由于雨宫家的浴室正在改装，小光借用国见家浴室洗澡竟然遇到了一场意外！这场意外会给小光、英雄和比呂之间带来怎样的风波呢？
[日本]安达充 2023-12-06 06:17:14
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神秘日志·霸道机械:地球机械甄选计划
自2012年1月份，《海底100天》以其独特的传奇故事叙事方式和天马行空的纸质工艺成为中国童书出版界的一个里程碑式产品。在过去的11年间，我们共出版了14本神秘日志，从《海底100天》到《达尔文环球旅行记》，参加了数十场展会，走进了上百所学
肖叶编著/张栢赫编著 2023-12-05 02:03:42
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H2和你在一起的日子20
比呂在炙熱的夏季甲子園大賽中，登場了第二天的第三場比賽！他控球漂亮，完全壓制住對方的打線。然而，在第八局兩人出局後，意外情況竟然發生了！！
安達充 2023-11-09 18:42:01
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心理咨询与治疗的理论及实践（原著第10版）
【作者简介】杰拉德·科里（GeraldCorey）是美国加利福尼亚州立大学富勒顿分校人类服务与咨询学院荣誉教授。他还是美国国家注册心理咨询师、美国心理学会高级会员、美国心理咨询协会高级会员和团体工作专家协会高级会员。科里教授获得了许多奖项和
（美）杰拉德·科里（GeraldCorey）/杰拉尔德·科里 2023-11-09 17:57:01
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2001ASpaceOdyssey
2001:ASpaceOdysseyistheclassicsciencefictionnovelthatchangedthewaywelookedatthestarsandourselves....2001:ASpaceOdysseyin
ArthurCharlesClarke 2023-10-22 15:31:33
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中国古代艺术与建筑中的“纪念碑性”
巫鸿（WuHung）著名美术史家、批评家、策展人，芝加哥大学教授。1963年考入中央美术学院美术史系学习。1972—1978年任职于故宫博物院书画组、金石组。1978年重返中央美术学院美术史系攻读硕士学位。1980—1987年就读于哈佛大学
[美]巫鸿 2023-10-02 10:00:31
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苏联检察院对5810例反苏维埃鼓动宣传活动案件的司法复查
《苏联检察院对5810例反苏维埃鼓动宣传活动案件的司法复查(1953—1991)(套装上下册)》的内容简介如下：尽管研究人员努力进行研究，但对苏联反政府行动和镇压运动的历史尚未进行全面的研究。尽管对斯大林恐怖运动的原因、性质和实质在文献中已
(俄)埃德尔曼 2023-09-18 10:30:39
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DK窥探大自然
国际知名的“科普界标杆”英国DK匠心出品，英国卡迪夫大学微生物生态学教授、英国罗瑟姆斯特德研究所土壤科学家、英国皇家园艺学会专家倾力打造，为孩子们带来权威专业、详实有趣，值得家长信任与选择的自然科普启蒙。秉承并贯彻DK“图解式科普”的理
【英】佐伊·阿姆斯特朗/［英］琳恩·博迪/［英］杰基·斯特劳德/［英］马克·雷德米尔-戈登著/［意大 2023-08-23 09:34:26
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红楼梦（大字本）
《红楼梦》是以荣国府的日常生活为中心，以宝玉、黛玉、宝钗的爱情婚姻悲剧为主线，以金陵贵族名门贾、史、王、薛四大家族由鼎盛走向衰亡的历史为暗线，展现了封建时代家族和社会的没落。《红楼梦》的版本复杂，分为抄本和刊刻本。早期抄本有甲戌本、己卯本、
(清)曹雪芹著，(清)无名氏续;(清)程伟元，高鹗整理/中国艺术研究院红楼梦研究所校注 2023-08-17 04:00:29
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HUNTER×HUNTERNO.10
最低落札希望価格は89億ジェニー！伝説のハンター専用ゲーム「グリードアイランド」の落札資金稼ぎが残り3日間となっています。高額な懸賞金がかかっている旅団の情報を集めながら、ゴンらは凝りによる掘り出し物探しをしています。
冨樫義博 2023-08-15 06:00:28
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与孩子共享自然
《与孩子共享自然I》是一个汇集了50个自然体验游戏活动的书籍。这些游戏是作者在20多年的户外教育工作中收集和创作的。这些游戏活动有助于帮助各种性格的孩子以及大人开启心扉，接近自然，提高自然意识。这本书是一本关于最佳户外活动指南的书籍。
[美]约瑟夫·克奈尔 2023-08-04 05:08:26
