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我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全
范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会理事，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，
范志红 2023-09-05 04:34:50
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美食里的欧洲史（全2册）
这是一套轻松幽默，但内容严谨的简明欧洲史，非常适合用于给孩子进行历史启蒙。如果你是一位初阶的历史爱好者，这套书也会让你在忍俊不禁中，了解跌宕起伏的欧洲历史，收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见，并
小R著/小熹工作室绘 2023-08-28 13:13:40
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方格子里的世界
尤今，原名谭幼今，出生于马来西亚，成长于新加坡。毕业于南洋大学中文系，并获得荣誉学士学位。曾在国家图书馆服务，后担任南洋商报的记者和副刊编辑，目前在某中学任教。尤今热爱旅游，已经走遍了50多个国家和地区，包括亚洲、非洲、欧洲、美洲、澳洲和北
[新加坡]尤今 2023-06-06 16:50:32
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典籍里的中国：文人圣贤
我们之所以能在世界舞台上持续发展，根源在于我们先辈将文化、精神和品格传承下来，凝结在竹简、纸张和字里行间。代代华夏子孙通过阅读经典获得前进的力量，并将这股力量薪火相传。然而，典籍不应仅停留在高阁之中。因此，《典籍里的中国》选自各朝二十四部史
2023-05-29 23:20:37
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复眼的影像
《复眼的影像：我与黑泽明》是黑泽明御用编剧桥本忍的传记。该书刻画了桥本忍与其盟友黑泽明的交往和纠葛，展现出一个真实的自传，深深吸引着影迷们的目光。1950年，当时只有32岁的桥本忍认识了黑泽明。两人共同合作完成了《罗生门》这部电影剧本，该片
[日]桥本忍 2023-05-13 14:27:18
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肚子里的恶心事儿-可怕的科学
《可怕的科学:肚子里的恶心事儿》是《可怕的科学》系列丛书之一，属于“经典科学”系列。这本书探索了人体肚子里的科学秘闻和令人恶心的发现，让你不禁大笑捧腹。如果你曾经从自己的肚子中得到过令人生厌的发现，或者想了解肚子里的奥秘，那么快来阅读这本书
(英)尼克·阿诺德|译者 2023-05-13 11:35:47
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在乌苏里的莽林中
弗·克阿尔谢尼耶夫在考察西伯利亚原始森林时，邂逅赫哲族猎人德尔苏·乌扎拉，并请他担任导游。流浪猎人乌扎拉具备敏锐的感应力，对山林了如指掌，能够嗅出动物的气息，辨认人和动物的足迹等。凭借高超的生存技能，他数次帮助阿尔谢尼耶夫和队伍度过难关，更
[苏]弗·克·阿尔谢尼耶夫/阿尔谢尼耶夫 2023-05-13 05:12:53
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大森林里的小木屋
《大森林里的小木屋》是你手中的小木屋系列小说，而这位可爱的老妇人，则是该书的作者——罗兰·英格斯·怀德（LauraIngallsWilder)。罗兰从六十五岁开始写小说，写到七十五岁，一共写了九部。尽管她没有高深的学历和写作训练，但这九部小
罗兰・英格斯・怀特 2023-05-12 22:37:29
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海权论：海权对历史的影响
"海权之父"阿尔弗雷德·塞耶·马汉的杰作《海权论》是对海权的第一经典性著作，也是大国海权的滥觞。马汉在本书中创新性地提出了"海权"的概念，将控制海洋提高到国家兴衰的最高战略层面。他认为海权与国家兴衰息息相关，海洋利益对于一个国家的强大至关重
[美]阿尔弗雷德·塞耶·马汉 2023-05-12 19:59:11
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海权对历史的影响
本书的作者是一位美国海军历史学家和海权理论的创始人。该作品名为《海权论》，并在全球范围内产生了广泛而深远的影响。作者主张各国应该拥有和运用优势海军和其他海上力量来确立对海洋的控制权和实现国家的战略目标，同时提出了海权的三大要素和影响海权的六
[美]A.T.马汉 2023-05-12 19:57:16
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《塞尔达传说：旷野之息》大师之书
经过长达五年的开发，《塞尔达传说：旷野之息》终于与任天堂Switch主机同步发售。本作回归系列本源，通过精心打造栩栩如生的海拉鲁大陆，为玩家带来不受束缚、自由探索的非线性开放式游戏体验。此外，本作颠覆传统，鼓励尝试与创意的应变式玩法也使游戏
日本任天堂 2023-05-12 10:49:45
