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食物與廚藝
你知道嗎……泡芙的法文為何是「甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓，反而產不出最好的葡萄酒？
哈洛德．馬基HaroldMcGee 2023-05-05 03:15:55
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VivianMaier
ThedefinitivemonographofAmericanphotographerVivianMaierisanexplorationofthefullrangeandbrillianceofherwork,aswellasthemy
JohnMaloof 2023-05-13 03:09:38
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TheSufferingofLight
GatheringsomeofAlexWebb'smosticonicimages,manyofwhichweretakeninthefarcornersoftheearth,"TheSufferingofLight"bringsafres
Webb,Alex 2023-05-13 03:05:36
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SolitudeofRavens
深瀬昌久（ふかせまさひさ、本名よしひさ、1934年2月25日-2012年6月9日）は、日本の写真家です。彼は北海道中川郡美深町で生まれました。彼は「自分とは何か」を追求し続けた写真家として有名で、題材としては家族（『洋子』、『家族』）やカラ
MasahisaFukase 2023-05-13 03:03:31
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老巴塔哥尼亞快車
在这段摘自《老巴塔哥尼亞快車》的文本中，作者保羅‧索魯借用自己的经历，描述了他那些在晨光中讲述的故事：从熟悉到陌生、从陌生到新奇，然后到全然不知，最终到达奇异的地方。对他而言，旅程本身是最重要的，而不是到达终点。因此，为了一场不加意义的旅行
保羅．索魯PaulTheroux 2023-05-13 02:01:58
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LonelyPlanet孤独星球：山西（2018年版）
LonelyPlanet中国旅行指南系列《山西》全面覆盖三晋大地，包括：太原及周边晋北晋中晋西南晋东南另外，还包含沿南太行出山西入河南、从洛阳前往安阳一线的内容。文字有趣，地图靠谱。本书分为四个板块：“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用
澳大利亚LonelyPlanet公司 2023-05-13 01:58:27
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THISIS米先生的世界旅游绘本·第一季
萨塞克先生的代表作THISIS系列，是20世纪最伟大的视觉插画大师之一。自1959年《这就是巴黎》问世以来，整套书创作时间达20年，享誉全球半个世纪，经久不衰，被视为世界旅游绘本的开山之作。这部传世巨制融合了人文、历史、地理、艺术和景观，被
萨塞克(M.SASEK) 2023-05-13 01:32:31
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LonelyPlanet孤独星球IN系列：新疆（2017年版）
她是美食之地，拥有大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、奶皮茶、哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克等美味佳肴。她是西域古国的回忆之地，乌孙、龟兹、焉耆、若羌、精绝、楼兰、
澳大利亚LonelyPlanet公司 2023-05-13 01:27:30
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寂寞島嶼
本書榮獲德國藝術基金會（TheGermanArtsFoundation）評選為2009年度「最美麗的書」（TheMostBeautifulBookoftheYear），並贏得2010年德意志聯邦共和國設計獎（TheDesignAwardof
JudithSchalansky 2023-05-13 00:57:13
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TheChoice
Attheageofsixteen,EdithEgerwassenttoAuschwitz.NaziofficerDr.JosefMengeleforcedEdietodanceforhisamusementandhersurvivalju
Dr.EdithEvaEger 2023-05-13 00:51:13
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FriedGreenTomatoesattheWhistlestopCafe
FannieFlaggstartedhercareerattheageofnineteen,writingandproducingtelevisionspecials.Sincethen,shehasexcelledasanactressa
FannieFlagg 2023-05-13 00:44:04
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家庭与夫妻治疗
本书通过对不同背景家庭案例的详细分析，生动地描绘了家庭治疗的过程。对于学生和辅导者而言，本书将是一本极为宝贵的工具，有助于学习和辅导家庭治疗评估。评论者认为，基于本书作者在家庭治疗领域的声誉和地位，这本新书值得期待。作者曾与著名家庭治疗师M
[美]SalvadorMinuchin/[美]MichaelP.Nichols 2023-05-13 00:18:15
