《天工开物》是中国古代的一部综合性科学技术著作,也是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作。欧洲学者称其为“技术的百科全书”。这部书对中国古代的各项技术进行了系统的总结,构成了一个完整的科学技术体系。书中记述了许多生产技术,其中包括农业方面的丰富经验,全面反映了工艺技术的成就。这些生产技术一直沿用到近代。
作者是明朝的宋应星,初版于明崇祯十年(1637年)。全书共分为上、中、下三篇,共十八卷,详细描绘了一百三十多项生产技术和工具的名称、形状、工序。
这本举世闻名的奇书在它出版之后的两百多年间,几乎不为中国人所知。《四库全书》对其摒弃不顾,而除了官修的《授时通考》之外,此间的学者包括那些顶级的国学大师也从未在自己的著作中引用过一字。但奇怪的是,它在东邻日本和朝鲜却被奉为宝笈。欧洲也从日本得到了它的日本刻本,然后开始出现多种译本,并旋即即已经是二百多年后的二十世纪的事了。让人感到奇怪的是,现存《天工开物》的十几个版本中,外国人的占了大多数,这在中国古籍中是太少见了。这部让我们国人引为豪的名著,对大多数人来说还只是熟于耳闻而鲜于目睹。
《天工开物》不仅是中国科技史的名著,它同时也是中国文化史和思想史的名著。书中讲的是“开物”,但贯穿着中国的传统文化,其中的一切正是中华民族博大精深的文明基础。我们可以向读者承诺,如果把此书通读一遍,并稍加深思,就一定会对中华文明的精髓有着更深刻的体验。
潘吉星,我国著名科学技术史专家,早在青年时代,他在中国科学技术史领域的研究,就获得了李约瑟博士的赞誉。目前,潘吉星先生任中国科学院自然科学史研究所研究员、国家古籍整理出版规划小组成员、国际科学史研究院通讯院士、中国科技大学研究生院兼职导师等职;历任英国剑桥大学罗宾逊学院客座研究员、美国宾夕法尼亚大学文理学院客座教授、日本国京都大学人文科学研究所客座教授及同志社大学新岛讲座教授。潘吉星先生用中外文发表学术专著17部、论文170余篇,如《中国造纸技术史稿》、《天工开物校注与研究》、《中外科学之交流》、《中国造纸印刷技术史》等,主编《李约瑟文集》。曾获中国图书荣誉奖1项、中国科学史优秀图书一等奖3项、国家首届古籍整理图书二等奖1项、中国优秀社会科学图书二等奖1项,以及各种省部级奖近10项。
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