《《点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学》》《梦华录》中发现了优雅的中华文化

《梦华录》是2023年我们家最受欢迎的电视剧，观众们对它的喜爱程度可见一斑。尤其是我的婆婆，她已经看了八遍，并且对每个人都推荐这部剧。在我们家里，每个人都熟知刘亦菲和陈晓这两位演员，还有剧中的各种周边产品。其中，茶百戏是刘亦菲饰演的角色所表演的一个茶艺技巧，引起了我们的兴趣。我们发现，原来在中国的茶文化里也有类似的技艺，称为拉花。这让我感到非常欣喜。经过查阅资料，我发现这个技艺实际上已经失传了很久。然而，在国内有一个名叫观合的人一直在致力于复兴和推广宋代的点茶技艺，他可以说是这个领域知识的专家。

观合是一位宋代点茶实践者和推广者。在2020年的第一个世界茶日期间，他登上了美国时代广场的大屏幕，公益宣传宋代点茶。他还曾在美国弗吉尼亚理工大学和中国社科院大学等学府进行茶艺交流和讲座，开设了以《宋代点茶小知录》为主题的科普课堂。观合在他的著作《点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学》中写道：“点茶在几年前几乎还没有人知道，只有极少数资深茶友关注。然而，最近电视剧《梦华录》的播出使点茶一夜之间成为全民喜爱和热捧的传统文化项目。在这个过程中，许多点茶爱好者以无私的付出坚守着对点茶的热爱，并通过创新来推动其发展，为点茶这朵花能够在当代社会中绽放贡献了自己的智慧和力量”。

我在某音上关注了一个名为“铁兜”的账号，账号上展示了很多非遗项目，收获了近700万的关注。通过这样的方式，传统文化得以融入我们的生活，传统文化披去了历史厚重的外壳，换上了一种新的形式。这无疑会吸引更多像我一样愿意深入研究、追随和传播传统文化的人。

点茶法在我国已经失传了500年，留存的资料除了一些诗句可以感受到其美之外，很多内容实际上都很晦涩难懂。观合斋主多年来致力于将点茶的理论与实践相结合，从而创作出了这本详实且通俗易懂的好书。这本书从茶的研磨、选择水、使用器具和方法等方面详细地介绍了点茶的历史、工艺、方法以及观合斋主个人的实践经验。能够有幸遇到观合斋主，让传统文化不至丢失，得以继续传承下去。