在这段文字中,作者提到自己有几个因为运动系统疾患就诊的病人,其中一些体检结果显示他们患有单纯的高尿酸血症,但尚未引发痛风发作。尽管作者多次劝告他们调整生活方式或尝试中药调理,但了解和认识到尿酸的危害的病人却寥寥无几。相比其他三高疾病(高血压、高血脂、高血糖)的广泛认知,对尿酸异常的重视明显不够。
传统的治疗方法主要包括使用药物控制症状或限制高嘌呤食物的摄入。然而,作者从认识人类身体的角度出发,探讨了进化的悖论、糖的危害、碳水化合物对人体的控制以及被误解的脂肪等问题。由此推导出,要长期有效地控制尿酸,除了充足的睡眠和充分的运动外,还需要从颠覆传统饮食观念入手,例如轻断食、生酮饮食、低碳水化合物饮食法等。这与《谷物大脑》的认知方式相似。
作者的方法是整体统一的,值得尝试,因为三高甚至四高对身体的危害广泛存在。遵循一种生活和饮食方式,可以获得代谢的全部好处。然而,笔者认为作者的判断过于片面,具体的实施方式也存在一些挑战。比如女性在低碳水化合物饮食中可能面临断经问题,以及更多人易患的肠道失调问题。因此,虽然值得尝试,但不必过分神话。
总之,这本书值得一读,可以更新一些陈词滥调,保持对健康知识的新鲜度。
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