从小我就喜欢吃咸鸭蛋,这是一种让我怀念奶奶的食物。我记得奶奶常说北京的鸭蛋不好吃,蛋黄不香,出油少,味道太咸。所以她每年都会用东北大缸腌好鸭蛋捎给我。我珍惜每一颗鸭蛋,尤其是双黄的,我不舍得吃,而是把它摆在显眼的地方,以此想念奶奶。有一次,爸爸从江苏出差回来,带了一竹筐泥巴蛋,他说这是有名的高邮咸鸭蛋,应该留着过年的时候才吃。然而,在我心中,只有奶奶腌制的鸭蛋才是最好吃的,因为鸭蛋的美味对我来说已经与奶奶的爱情和关怀紧密相连。
正是因为我对咸鸭蛋的喜爱,我才在一篇经典散文《端午的鸭蛋》中认识了汪曾祺先生,这位被誉为中国蕞后一位纯粹的文人。他不仅仅是江苏高邮的人,还是一位著名的作家、戏剧家,以及里下河文学流派的创始人。在金庸看来,汪老先生是一位具有“中国味”的作家。对于我们老百姓来说,中国味儿不仅仅是指美食,更是一种人情味。在他的作品《人间草木》中,有着44篇经典散文,无论是赏花玩,游山玩水,还是对浮生半日思考,他都以那些老朋友为主题,细细品味着中国风味中的人情世故。
在书中,我看到的汪老先生不再是一个文坛名人,而更像是我身边的邻家老爷爷。他描述的玉渊潭对我们这片区域常被称为“八一湖”,他笔下的野花野果和乐呵呵的老人们,正是我们园子里的特色。他用寥寥几笔,勾勒出我熟悉的八一湖景象,仿佛我看到湖边有一个百人合唱队唱着红歌,野鸭子在水中自由自在地扑腾,而草丛里果然有鸭蛋存在着……
不仅仅是北京人喜欢吃鸭子和养鸽子,在广东一带的人们也热衷于烧乳鸽。汪老先生的一篇《香港的茑》中,描述了香港的美食文化,他说餐桌上都是花雀和乳鸽,这让我非常开心。当我初次来到港澳地区的时候,我也用鸽子来调侃:来到广东的鸽子,大多数都不会再飞回去。
汪老先生的作品不仅仅是描绘了日常的人间烟火,还包含了令人深思的生活哲学。在《泰山片石》中,他表达了对泰山的倾情之情。他直言自己无法将泰山的壮丽之处写出来,因为那实在是太大了。然而,他用自己细小的笔触,写出了泰山的伟大;用自己平凡的文字,描绘了泰山的澎湃;用自己平和的心态,展示了泰山的厚重。我曾经去过泰山,我的印象里也充满了沉甸甸的感觉。不论是登山时腿脚的沉重,还是挑夫背负的重担,或者是历史的沉淀、山峦的层叠,都给我留下了沉甸甸的记忆。
在《泰山片石》中,汪老先生说:“我是个安于竹篱茅舍、小桥流水的人。”他认识到自己的微小和平凡,同时也更加珍惜并满足于这样的生活。而这正是我在阅读《人间草木》后所领悟到的:并不追求宏伟壮丽的生活,而是希望生活能够充满滋味和惬意。
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