华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。——陈寅洛
晚间点燃一炉熏香,泡上一杯茗茶,翻开这本风雅至极的书,宋人风华扑面而来,香球薰被、全民簪花、点茶化汤、红袖添香...是时光岁月深处的锦绣河山,也是寻常日夜浸润到骨子里的淡雅从容,宋人风骨,我等借由此书窥见片刻华彩。
丑时(凌晨1点-3点):正是常人熟睡之际,南宋御街上的早点摊贩已经“闻钟而起”,烧饼、包子、炒肺、粥饭、丁香馄饨,依赖于商品经济的发达,宋朝的早餐丰富程度丝毫不逊于如今,就连漱口水、洗脸水都能在大街上买到,免去了自家早起生火的麻烦。
寅时(清晨3点-5点):在宋朝的文人士大夫中,有四般雅事盛行:焚香、点茶、挂画、插花。人们晨起会以香薰被,梳妆盥洗会使用香油香露涂发,以香膏香粉敷面,衣裳上熏香,官衙朝堂上焚香。
卯时(5点-7点):宋朝女子妆容崇尚清新淡雅,自然韵致。宋朝的时尚妆容也赫赫有名:红妆、泪妆、佛妆、素妆...凤仙花汁用于美甲、蔷薇花蒸馏“香水”。就连男子也喜爱簪花,苏轼曾有诗“人老簪花不自羞,花应羞上老人头”说的就是宋朝男子簪花风尚。
辰时(7点-9点):细心看《清明上河图》就会发现宋朝的茶坊酒店、遍地开花。许多我们今日喜爱的美食都是宋人“研发”或推广的,如火锅、油条、汤圆、豆芽...登樊楼、品美食、饮佳酿、观帝都盛景,想想都觉得生活惬意。
巳时(9点-11点):宋朝重文抑武,巳时学堂里已是朗朗读书声,宋朝书院也大受推崇,大家熟知的岳麓书院、白鹿洞书院、应天府书院都是宋朝时兴起的教育机构。
午时(11点-13点):极其讲究生活品味的宋人,自然不会错过午睡。盛夏酷暑,凉榻放在树下,条案上有香炉、书卷、茶漏、蜡扦,床头屏风上绘有“雪景寒林图”,丝丝凉风画卷中出来。
未时(13点-15点):午睡中醒来,精神正好,蹴鞠、捶丸、写字作画,女子可荡秋千,抚琴。李清照的诗句“蹴罢秋千,起来慵整纤纤手..和羞走,倚门回首,却把青梅嗅”所讲的就是女子漫打秋千的时刻。
申时(15点-17点):这时相当于如今的下午茶时间,四般雅事之一的点茶专业程度极高,工具琳琅满目十多样,“茶百戏”可在茶汤上“幻化”图像和文字(有点类似咖啡拉花),为宋人的茗茶时光增添了许多高雅情致,好景如烟。
酉时(17点-19点):已经开始“三餐制”的宋人,这时正是晚餐时节,宴请三五至交好友,围炉把盏,夜宴清欢。生活富裕人家如果不愿亲自下厨,还有专门提供筵席服务的“四司六局”来专门操持宴会,事无巨细,面面俱到。
戊时(19点-21点):宋代取消了宵禁,夜市十分热闹。通宵买卖,交晓不绝,夜市直至三更尽,才五更又复开张。女子晚间也可出门逛夜市,“蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”大概就是描绘佳人夜晚游览的美好画面。
亥时(21点-23点):夜色已浓,唯有博功名的读书人仍在案前秉烛夜读,正是“夜贫灯烛绝,明月照吾书”。而睡觉时,宋人也有熏香为伴,著名的睡眠香就有“鹅梨帐中香”。
宋朝的十二时辰,每时每刻风光霁月,道是风雅却寻常。
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