《咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课》学习冠军咖啡师的咖啡课 - 咖啡生活！

在我的认知中，咖啡不是健康的饮品，但却是充满仪式感的生活方式。因此，当我看到朋友每天喝咖啡时，我会担心他们的身体健康。然而，经过阅读《咖啡入门》后，我解开了对咖啡的误解。这本书通过卡通形式的图片和咖啡的品名特点介绍，让我瞬间陷入了对咖啡的喜爱之中。作者的经验告诉我：“优质的咖啡，无论冷热都是很棒的”。

因此，在作者眼里，冲泡咖啡的工具并没有严格的要求，用滤茶器滴滤法是一种容易操作的家庭冲泡咖啡的方法。挂耳咖啡因为其独立包装和简单方便的操作深受大家欢迎，我也曾经尝试过。当咖啡的香气弥漫整个房间时，确实让人感到愉悦。

让我感到惊奇的是，同样的咖啡豆使用不同的冲泡和萃取方法，会得到不同的口感，就像烹饪食物一样。因此，我了解了拿铁和卡布奇诺的调制方法，以及书中介绍的冲泡工具和水温控制。同时，作者详细地介绍了选择咖啡豆时要考虑自己的口味偏好，是偏苦还是酸。在不断的尝试中，记住自己喜欢的咖啡口味非常重要。

咖啡与其他食物的搭配增强了生活的仪式感，而特调咖啡则为生活增添了乐趣，可以加入酒、糖和植物奶等。睡前喝无因咖啡可以帮助放松助眠。

原来，在家冲泡咖啡不仅给予快乐，还可以多一份乐趣。