《时间，是绝对的妙药》蔡澜：生活中的时间妙药

2022年8月18日，蔡澜81岁生日。在这个本应享受晚年的年龄，很多老人已经过上了无欲无求的生活，或者是晒晒太阳，寻找点业余爱好打发时间。但是生活家蔡澜却有着独特的追求。他是一位知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人，与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子。他精通文学、电影、书法等各个领域。

虽然已经81岁高龄，但文字已经成为他生活的一部分。因此，即使在这个年纪，他仍然坚持写作，并通过文字传达自己的思考。因此，他出版了一本日记体的随笔集《时间，是绝对的妙药》。

作为一位80多岁的老人，他所写的文字已经达到了无欲无求的境界。他的文章不需要再表达什么所谓的“观点”，只是忠实地记录他的生活，展现他平凡的一面。这种写作方式已经成为最佳的文学形式。这些文字对我们读者来说更贴近生活，更平易近人，能给我们带来轻松惬意的阅读氛围。

让我们通过这本书走进蔡澜200多天的生活，看看他作为普通老人所经历的种种。让我们看到一个懂得生活的人无论处于什么状态，都能体会到生活的快乐。这本书让点点滴滴的生活成为他追求的目标，借助文字传达他的生活观。

在他的第一篇文章中，他告诉我们这本书如何来到我们身边。他对生死有了更深层次的思考，因为身边的人相继离去。对于一个文人来说，文字是他的生命，也是存在的价值。这本书是蔡澜生命价值的完整体现。在这些文章中，美食仍然是主旋律。作为美食家，品味、记录、传达美食是他无法放下的任务。当看到一道美食、品尝过后觉得新奇，他会向更多读者推荐，这也是意义所在。

当然，他并不只是推荐任何一种饮食，也有自己对美食的感悟。通过蔡澜的文字，我们可以了解更多全球美食，尽管无法品尝。也许将来我们可以按图索骥，探索蔡澜的美食地图！当然，所有的美食都是情感的表达。在品尝的过程中，不仅仅是品味美味，更是增进了情感。作为名人蔡澜的身边有各种亲朋好友，其中一些人名声显赫，也有一些可能默默无闻。与他们的交流细节成为生活的一部分，在蔡澜的散文中有所记录，让我们感受到友情在人生中的重要意义。

除了这些细节，他对生活的感悟，以及读后的反思也在这本书中有所体现。作为一本日记体的随笔集，蔡澜保证每天都会给我们读者传达相应的故事，让我们审视蔡澜对生活的洞悉。因此，这本书带给我们一个更全面的蔡澜，一个懂得生活的蔡澜，一个不再追逐世俗繁花的蔡澜，一个让我们羡慕不已的蔡澜。让我们走进他的日记，走进他的生活，完整了解蔡澜的人生吧！