《趁热品尝》激发记忆：热饮神奇

看见这本书封面的第一眼觉得是一本介绍美食的书，看完后确实有很多对食物细腻的介绍。不同在于不仅是介绍美食，更是由食物寄托情感、回忆。

人生是单程线，我们只能向前，不同的时间遇上了同样的食物，产生了奇妙的情感碰撞。同样的味道带我们穿越了时间，让灵魂回到了身体无法回去的曾经。回忆的不仅是食物，更是过去的人事物，过去的人生。

对文章内有一个小故事印象蛮深，关于热恋期一对儿想要下一次再来一起品尝旅馆美食的情侣，再来时却是别离。整篇文段都是用平静的语气写的，看完后却总感唏嘘，人生难评。哪有那么多确定，哪有那么多一定。我们走过时间线，过去留存在回忆，未来总是未定。分离不一定就是悲剧，在一起，分开，只是两种结局，两种选择，两种可能。

在这段感情里互相珍惜，在最后离别互相尊重，在人生线上交叉过，看过对方的世界，度过两个人的世界，再走在自己的世界，这不是悲剧。

故事是以女主人视角描写，在即将分离时，她内心“我并不觉得自己的人生堪称不幸，对于与山下共同度过的这段岁月，内心也毫无悔意。将来，我也许会遇见别人，与对方一块儿生活，然而，在此时的我看来，自己还没有办法立刻重新开始，与陌生人建立关系。”会难过，会想到在一起的点滴，但既已做了决定，往前走就好。山下离开后，女主人翻到了一年半前第一次和山下住宿这间旅店时山下留下的留言。“第一次与恋人住宿这家旅馆。吃过晚饭，她立刻睡了。我闲来无事，写了这些话。下次一定要在松茸上市的时节与她同来，到那时，说不定我们已经结婚，带着孩子一块儿旅行”只管往前走，不论现在如何，过去确实是真心。那往前走就好，其他交给回忆。

把情感寄存在美食中，在美食中看见过去，不仅是味蕾在体验，灵魂也在随之波动吧。人可能会变，食物也会变。在人变的同时，还能尝到一样的味道，我相信是会有触动的。

看着故事里的主人公，看着她们哭，看着她们笑，好像参与了她们的人生，共享了他们的喜怒哀乐。文章一共六个美食，六种不同的美食展开了六个不一样的故事。食物见证着故事的发生，见证着开始，见证着离别。

要我选一个最令我感动的，我会选第一个——外婆的刨冰。住在养老院的外婆逐渐开始表达困难，孙女在与外婆的交流中发现了外婆的愿望，想吃像窗外富士山形状的刨冰，那是之前一家人一起去吃的刨冰。文笔非常细腻，没有去刻意煽情，但场景随着文字呈现时，眼眶自然就湿润了。能感受到妈妈和外婆对彼此，对“我”的爱，也能感受到“我”努力的想完成外婆的愿望那种决心。这种互相的，真挚的爱真的很容易打动人心。

现在是美好的，因为它是我们真的能把握的，能控制的，能改变的。珍惜身边的人，珍惜自己现在的生活。毕竟“过去无法挽留，未来无法预测，这美好的当下，要趁热品尝。”