茶的历史源远流长,朋友相逢、人来客往,中国的传统都以沏茶而待之。茶不仅仅只是一种解渴饮料,它也有着深深的文化底蕴,已经形成了一种茶文化。
在唐宋时代之前,茶已成为文人学者的描写对象,诸如借茶写人事,抒发胸怀,感悟人生。茶圣陆羽的名著《茶经》,有许多诗人咏茶佳句。
今天我们不仅可以读到《蔡志忠读《茶经》》会有一种轻松感,被解读成简短的通俗语言,配有一幅幅有趣的漫画。
茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,腔此是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。
茶还能吸收放射性物质达到防辐射宏大的效果,从而保护女性皮肤。据了解而知,用茶叶洗脸,还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化。爱美的姐妹可以试试,一探究竟。
若生如茶,则未冲时,不明究里,只懂憧憬;冲头一遍时,苦多,如涉世之初;第二遍时,甜多而苦少,各占其数,若中年,还是不可说;第三遍,平淡如水,历经沧桑,便反朴了。
真是让我涨知识了,原来我开始不爱喝茶,是不明究里,第一遍,苦多就劝退,人生又何尝不是如茶一样,需要慢慢的,一次次的洗礼。虽蕞终归于平淡,每一个浸泡和冲洗都必不可少,都是成长历程的必经之路。
学习中国茶文化,尽管苦涩绕于舌间,品茶的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃。有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情,同饮人的心境,是可以决定茶道高低。
一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。学习泡茶,有朋友的陪伴,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,友谊也升温。
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