《我的咖啡生活》醇香生活：玩转咖啡的终极秘籍

选择咖啡，就是选择一种生活态度。读书和咖啡是我而咖啡代表着恬静和淡然，无论是工作时精神焕发，还是认真思考，对我来说，冲泡一杯咖啡意味着认真生活，无论是做最小的事情还是什么都喜欢做。这本书是YouTube热门博主久保田真梨子描述她的咖啡生活。一开始阅读书时，我被博主对待生活的方式所折服，她的日常照片和温暖的文字记录了她对咖啡的独特见解：下雨天喝浓郁的昂列咖啡，忙碌的日子中恋上甜甜的咖啡，一清早喝咖啡成为她的惯例。在忙碌、天冷、悠闲在家、无所事事、特别、失落、开始想做些事情的日子里，那杯咖啡像赋予了灵魂，让我们充满活力地认真生活。这本书不仅记载了咖啡的生活，更重要的是介绍了博主十几年咖啡生活中冲泡咖啡的技巧。博主收藏的器皿有她钟爱的特点：适合手拿，一切恰到好处；玻璃制品，可以看到饮品的本来样子；适合木质桌子的颜色，因为博主喜欢复古；带脚的玻璃杯，倒进饮品时总是感觉很好喝。此外，博主还重点介绍了一些独门技巧，如滴滤咖啡的基础冲泡方法、昂列咖啡的冲泡方法、摩卡壶的冲泡方法和冰咖啡的冲泡方法。对于工具的选择，博主也有一些诀窍，如选择滤杯和咖啡研磨机的要点。在选择咖啡豆和配餐食谱方面，博主也有独到的见解，比如根据个人对咖啡口味的偏好来选择酸苦程度。这本书充满了作者和咖啡的生活，如果你是咖啡爱好者，你会发现这种向往的生活体现在书中的每一个字和图片中。特别是作者拍摄的照片，简单而舒适的光线使人向往，关于咖啡，关于你，关于未来。