法式甜点：复杂浪漫的味蕾盛宴

不得不说，《法式甜点》这本书真的是烘焙界的顶流！它是作者彭程经过19年的积淀，倾心打造的一部充分诠释烘焙之美、传达匠人之心的巅峰之作！不愧为烘焙界的宝藏书籍。

这本书是由中国轻工业出版社出品的，《法式甜点》在烘焙界享有许多盛誉，由烘焙大师彭程女士主编。书中每一张照片都精美绝伦，令人欲罢不能，不禁想要尝一口。书籍采用200克铜版纸印刷，让人在翻阅的同时闻到阵阵沁人心脾的书香，对喜欢读书又热爱烘焙的人来说，真是一种享受！

本书从烘焙的基础知识开始讲起，详细介绍了小蛋糕、分享型慕斯、塔类、旅行蛋糕、酥类、盘式甜点、巧克力和糖果等几个烘焙大类，并将它们分成不同的小类，为读者呈现。这样，即使是烘焙新手也能根据书中的制作步骤完成自己想做的甜点。书中的配方也都清晰明了，适合每位烘焙爱好者和家庭主妇阅读。

食物都是有感情的，每一种食物都有自己的美。跟着这本书学做甜点吧，愿每一口都能让生活变得复杂且浪漫。支持中国轻工业出版社，轻工出版。

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