每次在工位看到同事喝着冰美式热拿铁,我默默拿出我的龙井、毛尖、铁观音、大红袍,因为饮茶基因刻在我骨子里。
虽然我喜欢喝茶,但对茶文化确实不甚了解。这本《中国人的茶事》详述了历朝制茶、饮茶、品茶的变迁,让我这个饮茶爱好者十分喜欢。
唐代女性在饮茶方面展现出与其他时代女性不同的风范,许多唐代茶画中都出现女主角,甚至占据了绝大多数饮茶作品。
宋朝有许多热衷于饮茶的名人,如范仲淹、欧阳修和苏轼,茶给了郁郁不得志的陆游很多心灵慰藉。在宋代,茶肆和茶坊不仅是喝茶的好去处,也是获取八卦信息的好地方,甚至还有卖茶的流动摊贩,可见饮茶在宋代的受欢迎程度。
明代之前,虽然茶文化经历了长期发展,也有许多重要时刻,但并没有形成专属于文人的饮茶空间。直到明代出现了“茶寮”,为文人们创造了一个既可以品茶读书,又可以与好友清谈,亦可独自发呆的精神场所。
本书详细介绍了唐宋到辽金元明清的古代饮茶历史文化,并补充了海外饮茶趣闻,内容丰富详尽。从茶叶、茶具到饮茶的偏好和场所,通过茶画图文结合一一展现。
茶文化经过数千年的发展,演变成了独特的文化模式和规范,拥有广泛且无限丰富的内涵。这本书帮助我们了解茶文化,是了解中华文明的关键一环。
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