《舌尖上的东北》哈尔滨美食之旅

有幸听了阿成老师的分享会，他对哈尔滨文旅的发展方向还是很高屋建瓴深有共鸣的。

比如： - 马迪尔宾馆可以去电影博物馆调出领导、名人在马迪尔宾馆的影像 - 俄文的哈尔滨历史，可以翻译 - 江畔餐厅，做小份的俄餐便宜点能边走边吃

当时就在想，现在流行的citywalk其实除了干走，大家更想知道走过地方的历史、文化。当时买了本《哈尔滨人》，以为可以借鉴当作哈尔滨文学citywalk的指导，但读了读，不太好评价。给到4星是因为实在哈尔滨文学的书太少了，怎么也得支持。

这本《舌尖上的东北》，还会更好一点。里面有关于俄餐、老字号，可惜很多现在都已经不经营了，如果能复原就好了。还有就是地方食物酸菜等等，值得推广、弘扬。

如果能删繁就简，增添一些新内容，也许能打造为哈尔滨美食citywalk指南。