《美食里的欧洲史（全2册）》美食里的欧洲史：探索不同于中餐的西餐

不同于中餐的西餐，且看美食里的欧洲。

文：书侠麦克元

中餐的绝美不仅仅是因为色香味俱全，还有很浓厚的文化传承和家的味道。

其实每个民族都有其绝美的餐饮，因为地域文化的差异产生的饮食文化就有不同，不说别的，光中国的美食就分为不同的菜系，除此之外还有许多的分类。

相较于西餐而言，我们常常吃到的是西餐，可是西餐究竟是什么，很多人并不是很清楚，包括我自己。这个区别，正跟我们区分东西方一样，大都是指的是欧美国家，在美食领域，就具代表的就是西欧的一些国家，美国在饮食文化领域只得靠边站了。

一个国家的发展史，体现在很多方面，尤其是饮食上。饮食显示了一个名族国家的发展，也显示了一个民族的影响力。

近来给孩子选了一套书《美食里的欧洲史》，这套书工分为2册，从上下册分别介绍欧洲的饮食文化，也在书中用图画介绍了美食里的欧洲史。

《美食里的欧洲史》以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见，并且颇受孩子喜爱的食物并用孩子能理解的语言介绍了英国、法国、意大利等14个欧洲国家的历史。这些欧洲国家，现在多半都是发达国家。

对了这套书的作者叫做小R，书里面的图画则是小熹工作室所做。这也是我说是给孩子的一套书，其实我也希望作者和画者，能够把中国的美食文化传播出去，让更多的外国人了解知道中国的饮食等各文化。中国的文化软实力，需要我们的学者不断从中国出发，向外更多的传播。

这套书文字浅显易懂、活泼生动，让孩子在不知不觉间将重要的历史知识深刻记忆，为后续进行系统化的学习打好基础。

这是一套轻松幽默，但内容严谨的简明欧洲史，非常适合用于给孩子进行历史启蒙。了解一个国家的历史，尤其是去到一个国家，最先感受的就是美食。美食不同，显示了文化的不同，也显示了人的不同。

假如你是一位历史爱好者，比如说我，如果你是一位初阶的历史爱好者，这套书也会让你在忍俊不禁中，了解跌宕起伏的欧洲历史，收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。

同时这本书的画风逗趣可爱，色彩明亮，每一种美食都用一个拟人化的卡通形象呈现，并作为相应国家的代表，扭转孩子觉得历史枯燥乏味的刻板印象，让历史变得栩栩如生、亲切鲜活。

这是一套可以与孩子共读的一套书，为了让孩子更多了解，书中以易于理解的小块信息搭配全景漫画的方式进行编排，图文并茂，有趣有料，阅读起来轻松无压力。

也为你解答一些疑问：英国竟是因工业革命才变成“美食荒漠”世界大战中的意大利究竟有多不靠谱最初的可可饮品竟然要加辣椒17世纪的荷兰为什么能成为“海上马车夫”

出国可能会比较远，但是读书可以让你与他们很近，尤其是一本好书。

与孩子共读，与孩子一起成长。