《怎么吃》解决饮食困扰，吃饭不再是难题

我不是我身体的拥有者，而是照顾者，一粒米里有一个宇宙，感恩来之不易的食物，感恩活在当下这里，感恩为大家阅读此书的读书人，感恩写下此书的一行禅师。

曾经吃什么，怎么吃对我来说是一件非常苦恼的事情。小时候是妈妈做饭太难吃，长大后是自己做饭太难吃。天天在外边吃又或者点外卖总是要花费大量的精力，去做许多的选择，自己做又会出现各种乌龙。

今天的菜谱是煮泡面。鸡蛋煮太老不是溏心的，青菜煮过头了，面也煮太久了，调料包太辣了，芝士片压根没有拉丝，和想象中完全不一样。加了老干妈拌面才勉强及格。

本来全是抱怨的，为什么连个泡面都煮不好。可是就在某一刻，我却笑了，眉头也舒展开来了。就是和我想象中不一样才对啊。傻子，就是因为如此，才有现实中独一无二的这顿饭呀，不会再有了，此刻是不会再有的此刻了。

就这样，突然地，活在当下了。感知到更多的丰富，只是简单的搭配，吃起来却越来越觉得复杂了，好像变好吃了，因为我真的在吃了。

有吃的来满足胃本来就是幸福的啊，怎么就在心不在焉与妄念之中，变得不幸了呢。吃太多又或者吃太刺激吃太少……怎么吃对我来说，不再是问题了，用心去吃，用心感受。