《蔬畦经雨绿》"美食钟爱 蔬畦情深"

这个系列包括四本书名为《花开不记年》、《草色入帘青》、《蔬畦经雨绿》和《木意已欣欣》。这些书的主题可以从书名中看出。每一页随机翻开，都能看到江户时代博物学者毛利梅园所绘的美妙插图，配以简短的短文。短文内容涵盖了植物的起源、命名、特点等方面的小科普，历史文化中的小故事，以及抒情的描述。这些短文简洁、雅致且有趣。此外，这些书的印刷和装帧都非常精美。

《蔬畦经雨绿》是我在这个系列中最喜欢的一本书，原因无他，尽管只是因为我喜欢吃。这本书中不仅包括了常见蔬菜，如蚕豆、丝瓜、白菜和萝卜，还有主食作物，如小麦、大麦和水稻，以及香料植物，如枸杞、花椒和罗勒等等。此外，还有水果，如梅、杏、桃和枣，甚至还有啤酒花和口蘑等。这本书的主题是关于可以食用的植物，所有能够入口的食物都值得被描绘成美图。阅读这本书的过程就像在脑海中构思出各种菜肴的过程，最好是将锅架在瓜棚下的菜园边，看着菜盘中丰富多彩的食物与眼前的景色相互辉映，在享受美食的同时，还可以顺手摘一些水果，在温馨恣意中尽情享受这个过程。读完这本书，我能够学到很多小的知识点，例如哪些食物是当地土产，哪些是外来品种，哪些在不同地区有不同的叫法（多到足以让人“晕菜”）。作者回忆了与种菜和烹饪有关的很多事情和人物，在文章中充满真挚情感和真实感。