《关于人生这场旅行的四件小事》"菜或星四人生经历揭示或许新菜胜过新星利益"

本系列丛书按专题的形式，选取了17世纪到20世纪的十几位作家的作品，其中包括“漫步”，“友谊”，“独处”，“美食”四个选题。《布丁国的酋长》和《出门散步去》这两本书对漫步和美食的专题内容特别吸引我。这些书以文库本的大小出版，类似于博尔赫斯的序言集，是重新发现经典作品的一种方式。

《出门散步去》这本书中，选取了很多名篇，比如福斯特的《看得见风景的房间》，托马斯哈代的两篇作品，《米德尔马契》和波德莱尔的《致过路者》。这些选篇中以诗的篇幅居多。散步本身的场景感相对于美食来说不够突出，而进入该领域的语境有一些难度。因此，将诗歌和散文放在一起会比小说更加合适。《漫步在冬日的下午》和《皎洁的长路蜿蜒月中》的译者和排版让每行的文字数量相同，增强了阅读的流畅感。

我更喜欢关于美食的那本书，《布丁国的酋长》，它充满了生命力。书中提到，“发现一道新菜比发现一颗新星给人类带来更多幸福”，而且书中还选取了我在童年时期读过的第一本小说《鲁滨逊漂流记》的片段。本书所选用的片段都倾向于小说的前几章内容，就像片段中的鲁滨逊“重新发现”水果一样，通过新的视角重新阅读经典小说。每节前都有关于饮食背景的导言，以小的切入点重新串联起名著之间的链接，展现出所描述世界中物与物之间的联系。比如，《绅士礼仪》中的《橙子》片段，以及选自《厨房随笔》的《无肉之肴》，展示了十九世纪末期饮食的变迁，以及泰晤士报等媒介对饮食的重构。文学中的餐饮以及食物本身是最能体现时空氛围的美学产物。正如书中所述，“那个时代还没有化学食用色素”，但那个时代已经有了文学的存在。