沙皇的酒窖两道眉弯 深情抱住谁

想象一下

一袭红色长裙的性感女子，无懈可击的精致妆容，嘴角若有似无的微笑，像一只慵懒的猫，斜斜地倚在台球桌旁，摇晃着手里的红酒杯，时而小酌一口，时而抬起眼眸，对你风情万种地眨眨眼睛。这一晚，你唯一记起来的，是那双被红酒浸润过的红唇。

红酒，向来是优雅、迷人的代表，她代表着西餐餐桌上的典雅，亦是西方人必不可少的礼仪。

这本《沙皇的酒窖》就是一本与红酒有关的书，讲述的是1998年红酒商人约翰与伙伴凯文从澳大利亚远赴格鲁吉亚的寻酒冒险之旅。

约翰无意间破解了酒窖清单的秘密，这些酒竟然与俄国最后一个皇帝沙皇二世与斯大林有关！本着拆穿这些酒真面目的心飞去格鲁吉亚，尽管已经拿出一万个警惕心，然真实的情况依旧让两人震惊到无法抑制内心的强烈冲动，这些酒，这些在两人看来肯定是作假的酒，居然一瓶不落地来自百年前。这将近4万瓶古老的葡萄酒，就这样静静地躺在地底下的酒窖中，看着百年世事变化，等待着有缘人的赏识。

寻宝冒险之旅从两人踏上格鲁吉亚的土地开始，一直到彻底的结束，本以为是一桩稳赚不赔的生意，谁知时间跨度竟长达数年。这期间充满着心跳、担忧、焦虑、惊诧和不甘，直到最后的落幕，关于这批酒的故事还余音未尽。

同样让人意犹未尽的还有书中对这些古老红酒的描述。

波尔多位于法国的西南地区，独特的冬暖夏凉气候，为当地葡萄的生长和酿造创造了得天独厚的条件。提到波尔多，就一定会想到波尔多红酒，充满着神秘而又浪漫的色彩。

1855年，法国国王拿破仑三世要求将波尔多葡萄产区的葡萄酒进行评级，评选出举世闻名的波尔多五大顶级酒庄。尽管时代变迁，但波尔多酒的分级法直到现在还在沿用。

伊甘酒，这个在《沙皇的酒窖》里出现频率最多、拍卖价值极高的一款酒，出自伊甘酒庄，是波尔多在1855年评级中唯一的一个超一级甜白酒庄，它的地位之超然，凌驾于现在的拉菲、拉图、玛歌在内的五大酒庄之上。

伊甘酒庄还有一个创举，即采摘用贵腐霉侵蚀过的葡萄来酿酒。工人们故意推迟采摘期，再手工采摘霉变的葡萄，竟使得葡萄酒的口味更加香甜。

这一款独特的酒在历史上创下2宗大额天价订购记录，一位是美国第二任总统杰弗逊，另一位则是沙皇兄弟。

我想这就是《沙皇的酒窖》最大的魅力，它不仅讲述了一个冒险寻宝的故事，亦向读者缓慢掀开了古老神秘红酒的面纱，红酒那悠长的历史，比之世界奇迹亦不遑多让。