书的总体评价
《世间滋味》不仅与初编的《闲情乐事》有所不同,还与初编的《漫说文化丛书》有着相同的选文要求。总的来说,这本书很好读,满足了我的需求,给我带来了非常好的阅读体验。好读是最重要的。《世间滋味》以食物为主题,给人一种别样的滋味。
书的内容结构介绍
正如书名所示,这本书主要聚焦于食物。它分为四个部分。第一部分是关于故乡事物的,其中第一篇就是经典的汪曾祺篇章。第二部分是关于各地食物的。第三部分是关于古今食物的文化的。第四部分是名人的饮食故事。饮食文学在中国并不是一直以来的传统,起初是因为物资紧张大家都没有心情去计较吃食。然而情况逐渐改变,中国的饮食文化开始发扬光大。作家谈论饮食实际上不应该有那么多限制,应该让专业的人去做专业的事情。作家的美食文学的作用应该是让读者有一种美食的感觉,更多是一种审美的意义。在日常生活中,吃的东西是可以看得见摸得着的,认真经营生活,关心自己吃什么的人才会有牵挂和可爱的心。随着经济的发展,美食文学逐渐盛行起来。第一部分是关于故乡事物的,故乡的味道是一种味觉基因,情感比味道更重要。第二部分是关于各地的食物,风俗和见闻的记述。第三部分是古今食物文化的述评,最具有文化特色。第四部分是名人的饮食故事,最能体现作者的个性,可能是通过食物来形容人,可能是讲述过去的故事。
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