《长寿密码：来自科学前沿的健康长寿秘诀》长寿密码：科研揭秘长寿秘诀

器官的使用并不会直接决定寿命的剪短。野生动物的寿命并不是由它的自然寿命极限决定的，而是由它的外部环境和被其他猎物捕获的时间决定的。蝙蝠和老鼠具有同样高的代谢率，但是蝙蝠寿命更长，因为蝙蝠可以飞，可以逃避风险。人其实从11岁左右青春期开始就已经开始衰老，性激素对人的寿命有不利影响。过量摄入动物蛋白对寿命也有不利影响，如果真的想吃动物蛋白质，最好吃自然野生动物的肉代替养殖动物的肉，最好用白肉来代替红肉，并减少加工的红肉摄入。但这也是五十步笑百步的做法。提倡多吃蔬菜、水果、种子和坚果，少吃动物蛋白和谷物，更多的用白肉、鱼肉和豆腐代替红肉。本书提倡少吃肉类与前期部分素食的书，持有同样的观点，不知是为了人的健康，还是为了地球的环保。生长激素会加速衰老，体型较小的人寿命更长。少摄入糖类，少吃土豆。长寿阶梯包括补充微量元素、刺激兴奋反应、温和的损失和毒性会带来健康、激活细胞修复解毒和进行运动，还有西兰花和绿茶的摄入。同时，减少生长刺激也是重要的。