《世间滋味》美食，世界万千滋味无与伦比

早先看《漫说文化丛书》十册时，是根据兴趣来翻阅感兴趣的部分。如今，看《漫说文化丛书·续编》也是一样。看到绿色封面，我感到非常喜悦，因为它给人一种生机盎然的感觉。用筷子品味碗里装着山川的美食，正好符合了“唯美食不可辜负”的理念。

《世间滋味》这本书秉持着一贯的风格，选取了小说、散文、杂文等文章，目的不是为了生搬硬套而是带领读者进入各地的美食世界，让你想入非非。不过，最好不要在晚上阅读，因为怕你会产生闯入书中世界的冲动哦。

自古以来，人们都把食物看得非常重要，“饥则食，渴则饮”。当文人们与美食相遇，便会碰撞出别样的火花。在文人笔下，饮食不仅仅体现出他们的思想和情操，还能成为诗意的一部分。例如，苏东坡和东坡肉，他在游历各地时总是发现当地的美食，并写入诗中。文人的食颂使饮食文化专题变得多样化，虽然文人可能无法与厨师相比，因为他们未必能做出美食，但美食家却不一样。文人美食家能够写出详细食谱的人一定深入研究食物，用文字传达出食物的味道、深刻的理解和精辟的品评。比如汪曾祺的《端午的鸭蛋》，他介绍了他的家乡风俗美食，我们在本书中可以再次看到他的故乡食物，比如高邮鸭蛋，质地细腻，油多。用筷子扎一下就能看到通红的油，想象一下就觉得美味。过去高密水乡的野鸭子很多，但如今随着水域治理，野鸭子变少了，难得的美味留在了记忆中，让人无限回味。在不同的地方和时刻，人们会根据特定的环境来制作美味的食物，留下属于他们自己的记忆。饮食取决于个人的口味，文章体现个人的风格。愿我们都能遇到自己欣喜的世间滋味，向世界传达美妙的声音。