《一天中万物运转的奥秘》奇妙万物间的秘密

随着科技的发展，我们的生活越来越便捷、舒适。在我们习以为常地享受这些便利时，有没有想过其中隐藏着怎样的奥秘。

庞然大物的飞机为什么能飞上天？智能家电又如何准确识别我们的语音指令？为什么现磨的咖啡会更香？微波炉如何实现加热食物？自动检票如何实现？为什么有些眼镜片遇到阳光会变色？为什么月亮会陪我们一起走？从天上到地下，从白天到夜晚，这些我们以为的日常、我们以为的微末都离不开科技的加持。

书名：《一天中万物运转的奥秘：揭秘生活中的科学问题》 编著：[日]左卷健男 翻译：董然

作者通过本书为你揭秘生活中的科学问题，带你了解一天中万物运转的奥秘。原来：久置的味噌汤中会出现六角形花纹。研磨后的咖啡表面积是原面积的10倍，会加快氧化速度，也更容易受潮，这些都会加重咖啡的酸味，让咖啡风味大打折扣。智能语音识别竟然有庞大的数据存储系统支持，还会存储对话内容，并在深度学习中持续进化。飞机能起飞依靠的是飞机上下空气产生的一个压力差，当然，还有各种精密的传感器、满足“库塔”条件的机翼等等来保证飞机的正常飞行。将光敏化合物收集了53个生活中的科学问题，涉及物理学、化学、生物学等多学科知识，从科学的角度一一剖析，为好奇心和求知欲旺盛的青少年答疑解惑，同时激发孩子们对科学的探索欲。