这本书的书名叫做《世间滋味》,我本来以为是一本说吃的书,里面也确实都是在讲吃。但和想的不一样,这本书可以说类似中学时期的摘抄本,而且是近代文学里最顶级文字的摘抄。
一上来第一篇就是汪曾祺,喜欢吃的人都知道这个名字意味着什么,哪个写美食的人没引用过他的《人间有味》。中间随随便便的就是贾平凹、张贤亮、肖复兴、毕淑敏……基本都是名家,而且文字不是专门为本书而写,而是特意摘出来他们最著名的小说、散文、杂文里面写食物的片段。
编者非常有品位,挑选的段落也很有针对性,几乎是把全中国最好的写食物的文字都网罗来了。而且专门有一章是选作者介绍自己家乡食物的文章,这样的食物作者最为了解,最有感情。
书里面的文字都特别生动,里面提到的食物,如果这个东西我吃过,就会觉得为什么我想不到这么描写;如果没吃过,就会觉得仿佛已经尝到了。真的是名家一出手,就知有没有。真的是边看边夸这个写的好,这个写的真好,这个写的太好了……
这本书属于“漫说文化丛书·续编”中的一本,我看这个系列有十二本,加上前编“漫说文化丛书”的十本,我计划接下来都找来看看。所谓“熟读唐诗三百首,不会做诗也会吟”,把这些读过去,应该能够提高我的描写水平。
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