《汗水的快乐：奇妙的汗水科学》汗水与运动：狗吐舌头 远跑助力

文：书侠麦克元

夏天气温高的受不了，狗吐舌头来排汗，人有空调睡的好，不是汗水不想跑，实在天热没得跑。

闷热使得人中暑，要是没有空调得多苦。说来也是小的时候，家里没有空调也过了，现在有空调了反而热的受不了。真是由俭入奢易，由奢入俭难。

说了这么多就是最近看来一本关于汗水的快乐科普书，觉得很是有趣。这本书就是萨拉•埃弗茨写就的《汗水的快乐》，它还有一个标题：奇妙的汗水科学。

作者还自诩为“汗水旅游者”，她曾说道：“从大马士革的土耳其浴室到新泽西州郊区的韩式汗蒸室，我会去任何地方尝试新的汗水仪式。”

汗水我们并不陌生，我们无时无刻不在与它相伴，尤其是夏天和运动过之后，汗水顺流而下，你要是不及时补充水分，就饥渴难耐，浑身不自在。这是为什么呢

与人类不同，狗狗的反应是伸舌头，大口大口的喘气，我们知道狗是没有汗腺的，它是通过舌头排汗的。这也就有了我今天的这个无厘头的题目了。

回到这本书上来，本书涉及汗水的科学、文化和历史，读者将会认识靠嗅闻臭腋窝为生的人、通过汗水寻找信息要素和新的气味武器的化学家，以及那些在汗水中发现可吞咽香水的创新者。

我们国人除了女生自带香气以外，男生到是很少喷香水，但是汗腺奇特的非东方人，为了遮盖某些味道，他们不分男女都是喜欢喷香水的。这就比较奇特了。

汗水的故事远远不止我所了解的这些简单的事。在书中，作者通过三部分为我们介绍了汗水的科学故事：

第一部分汗水的科学

第二部分汗水和社会

第三部分汗水之战

而第三部分有一章节就是在讲“保卫腋窝”。说来也是，人类进化之后，体毛越来越少，越来来越轻，但是腋下不分男女都很茂盛。当然现在有些人因为美的原因，大多都剃掉了。要是几天不洗澡，你不用凑近闻，你只要抬起胳膊，那种“酸爽”就扑鼻而来。

其实汗水的作用远远超乎我们的想象，你在书中还会了解奇特的汗液疾病；汗液在有争议的测谎测试中的作用；为法医、纺织和信用卡行业提供人造汗液的合成汗液行业；以及除臭剂和止汗剂的奇特历史。汗水有时候还是经常破案的关键线索呢，是不是很神奇。

这种令人反感的分泌物是人类的一个独特部分，因为很少有动物能出汗。正是因为人类有汗水可以分泌，人类虽然在短跑上比不过很多动物，但是正因为有了汗液的排泄，人类的耐力却是超长的。这不仅让人类在人猿时代能够存活下来，同时在吃饱喝饱之后能够通过马拉松这类的比赛来消遣。

事实上，出汗一直是我们物种进化的巨大优势。

人类因为进化而排汗，也因为排汗而促进进化。在空调盛行的今天，我们也可以适当地放弃“冷气”，去感受太阳的温暖和汗水的激情。