《美食里的欧洲史（全2册）》欧洲美食史（全2册）

看到这本书，我想说的是我终于知道英国和法国、丹麦和瑞典有什么区别了。

这套书就是《美食里的欧洲史》，它别出心裁地将历史和美食结合起来。虽然不能一下就完全理清各国的来龙去脉，但是能在你的心底留下欧洲各国最深刻印象，很适合估计也和别人看我们跟日本韩国一样。英国人法国人分不清，但只有自己知道绝对不一样。

饮食文化也一样，在外人看来欧洲吃的都一样，到处都是火腿奶酪三明治，但是只有他们自己知道哪个地方的三明治最好吃，哪个地方的奶酪最正宗。

同样摸不清的还有欧洲的历史，在这片不大的土地上，大大小小的分布着几十个国家。从最早的古希腊文明开始萌芽，欧洲各国之间就战争不断，战争、联姻不断在这片土地上演，最终形成了今天的版图。

但是这套《美食里的欧洲史》，以美食为契机，带领我们体验舌尖上的欧洲行。在品尝美食之余，顺便了解这个国家有趣的历史事件。

1、分享有趣的饮食文化，认识到世界的多样性

三明治如今遍布全世界，但是它的发源地却是有“美食荒漠”之称的英国。而发明三明治的人也不是一位美食家，而是一位伯爵，他的伯爵头衔恰好就叫三明治。据说这位三明治伯爵非常喜欢打牌，真的到了废寝忘食的地步。为了不耽误打牌，他让家里的仆人把蔬菜和肉放在面包里一起吃，竟然发现这样的吃法意外的好吃，从此以后三明治这种食物以及这个称呼就流传下来了。

而法国人的美食基因是刻进骨子里了，不仅法餐在世界各地盛行，火遍世界的米其林餐厅指南竟然是一家叫米其林的轮胎公司推出的。

这里面最让人意外的是瑞典了，这个北欧雪国口味比我们还独特，他们最喜欢的食物竟然是鲱鱼罐头。发酵好的鲱鱼罐头味道非常大，比榴莲和臭豆腐还要大，吃的时候需要到远离住宅的一处空地中才能不影响他人。

各国奇怪的饮食习惯不仅如此，还期待我们在书本中发现更多。通过了解不同文化的饮食，我们也会意识到，世界是多样性的，不仅体现在历史上，风俗上，饮食上亦是如此。

2、每个国家都有一些不得不说的故事

在这套书中，我们会跟随着三明治、法棍、曲奇饼干、奶酪等的脚步，游览欧洲各国，了解各国的重大历史事件。

这里面有我们熟知的英国和法国的历史，也有不甚熟悉的荷兰奥地利。从最早的古希腊文明到现在几千年的时间，欧洲的版图也在不断地变化着。曾经的强国奥地利统治过大半个欧洲，今天却很低调的存在着。曾价格的“海上马车夫”荷兰，到今天已经完全没有海上强国的影子。曾经吊打英国的维京海盗，到今天舒适躺平的丹麦，每个国家都有一些难忘的历史节点，都有一些属于自己的故事。

在这本书中，差不多有100个这样的历史节点，在美食的串领下，在幽默诙谐的画风中，在有趣的解说中，我们不仅会被绘画所吸引，也会被里面的内容所吸引。它虽然没有把各国的来龙去脉讲的特别清楚，但是它并不妨碍我们了解各国的历史，因为这套书中选取的都是这个国家最具有代表性的人物和事件。

3、内容简洁却不简单，适合儿童历史启蒙

这套书虽然不能把欧洲各国的历史事件讲的十分清楚，但是它通过美食和历史这两个切入点，选取具有代表性的历史人物和事件，很容易给人留下深刻的印象。

内容简单而不简洁，通过寥寥几个历史事件，引发深入思考，这样的历史书是很适合孩子启蒙的