真羡慕现在的孩子们,太有福气了。他们可以一边享受美食,一边了解欧洲历史。英国人喜欢三明治,但你知道吗,它最初只是一个地名。在1762年,伯爵约翰·孟塔古在打牌时懒得去吃饭,让仆人把面包、肉和蔬菜放在旁边,然后就把肉和蔬菜加进面包里一边吃一边打牌。最终,他发现这种食物味道特别好,每次打牌都要求仆人准备,并以“三明治”为名。
书名:《美食里的欧洲史》(全2册) 作者:小R(著)小xi工作室(绘) 出版:北京日报出版社
本书分上下两册,以各国美食为线索,描述了英国、法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、比利时、奥地利、荷兰、丹麦、瑞典、芬兰、希腊和俄罗斯等14个国家的历史文化,涵盖了56张跨页大图、76位欧洲重要人物以及近200个欧洲史上的重要事件和节点。
例如,意大利是闻名世界的“面条国度”,每年平均每位意大利人会吃掉28千克的面条。本书详细介绍了意大利面的原料、酱料、制作方式,以及意大利14世纪中叶文艺复兴时期的天才人物如但丁、达·芬奇、米开朗琪罗等。其他的美食介绍还有:无肉不欢的德国啤酒王国、挚爱法棍的浪漫之国法国、沉迷海鲜饭的西班牙、365天花式吃鳕鱼的葡萄王国葡萄牙、泡在巧克力里的比利时,还有热爱萨赫蛋糕的音乐之邦奥地利、爱吃奶酪的风车王国荷兰、北欧雪国瑞典和口味独特的丹麦。
这么多好吃的食物和历史故事陪伴在你身边,你一定会爱上这本《美食里的欧洲史》的!
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