你吃过哪些美食,又是哪个国家的代表呢?美食串联的欧洲史上重要节点是什么呢?现在,让本书《美食里的欧洲史》告诉你!
本书作者是小R,绘图由小熹工作室完成。这套书分上下两册,分别讲述了14个国家的美食——英国三明治、法国法棍、德国啤酒、意大利面条、葡萄牙鳕鱼、比利时巧克力等等。共有56张跨页大图,可爱值满满当当的!
而一个国家代表的美食背后,又有很多知识点。包括食物的制作、来源,以及更多有关历史的内容,例如工业革命,拿破仑和路易十六等。
此外,本书还介绍了75位叱咤欧洲的风云人物,例如拿破仑、英国女王、但丁、达·芬奇、哥伦布、莫扎特等等。同时,书中还收录了200个欧洲史上的重要节点,如珍妮纺纱机、第二次世界大战、欧盟等。
书中还有一些意料之外的有趣知识,例如最初发明三明治的人是英格兰肯德郡三明治小镇第四代“三明治伯爵”约翰·孟塔古;早期制作意大利面的面团非常大,所以人们用脚来揉面团;最初的海鲜饭是没有海鲜的;法国蜗牛、意大利面和西班牙海鲜饭并称西餐三大名菜。最有趣的是,世界上最臭的食物不是榴莲、螺蛳粉或臭豆腐,而是鲱鱼罐头!
相关推荐
© 2023-2025 百科书库. All Rights Reserved.
发表评价