起初看到这个书名,还以为是关于购物的书,但是打开第一页后,即被深深吸引,不忍放下。
这本书充满温暖和烟火气息,描述了美食,也回忆了亲密的家人。在菜场、厨房、锅碗瓢盆、煎炸烹炒中,拉扯出了与妈妈和外婆的旧日回忆。老食、老物、老铺、老市场,一幅台湾本土饮食购物地图徐徐展开,以美食回忆往事之余,厨房的烟火、家族情感的绵延、老台北的人情风土,都被作者温润的文字收集得浓淡合宜。
作者真的很会写吃,关于各种美食的做法,看得我特别馋,感觉自己做起来一定特别好吃。我忽然想到,世间最治愈人心的,就是厨房和食物啊。
文笔清新、充满灵性,温柔恬淡的基调中,也不失对世事无常的感慨和念念难忘的深情。
比如:她写空的茶盒,“世人有时轻看物质,不知道人生难料,须有旧物相伴…;她写洗芫荽根,“指甲刮除泥尘,露出牙白色的根部,此时幽香缕缕,是洗菜时独享的礼物。”;她写前人留下的烧菜法,“以后长路走远,恐怕前后无人,把一道家常菜反复熟练,随身携带,是自保的手段。”;她写吃面与识人,“凭借吃面,看清彼此的参差…见识过不少感情成灾的事,是从生活里的碎石细沙开始崩塌的…”;她写亲人逝世的悲伤,“外婆走了十年,以为会陪我许久的妈妈,刻下也正在分秒转身。恍惚间她们松手,长长的百年大街上,四顾仅余我一人。”
读这本书的时候,仿佛坐在儿时的老屋门槛上,听着厨房里乒乒乓乓做饭的声音,闻着奶奶做的粉蒸肉和妈妈做的炸米果子的香气,阳光倾泻在身上,很是温暖。
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