近几年,减糖热潮掀起,明星和普通人都加入了减糖生活,这是因为高糖饮食会增加血糖、自由基和炎症化合物,长期会增加患肥胖、糖尿病、某些癌症和心脏病等慢性疾病的风险。于是,我们可以根据《减糖健康餐》进行365天的减糖瘦身计划。
减糖是指在饮食中适度减少糖类,糖类的结构分为单糖、双糖、寡糖和多糖,其中又分为可消化性多糖和不可消化性多糖。大部分人理解减糖就是不吃淀粉,但适度减少可消化性糖类可能会提高胰岛素敏感性、刺激肠道激素分泌,从而能帮助瘦身减肥,也能帮助稳定血糖、预防糖尿病和心血管疾病。
减糖饮食的好处主要是减少体脂肪、增加肌肉、稳定血糖、改善疲劳状态等。但有些人会盲目减糖,减少了对健康有益的全谷根茎类和蔬菜等的摄入。《减糖健康餐》告诉我们,每一种饮食方式都有好有坏,要根据对象、目的而定,均衡饮食是最适合大众的饮食方式,如果生活中不能餐餐吃到全谷杂粮,那么适度地减少碳水化合物的减糖饮食也是不错的选择。
营养师团队所制作的《减糖健康餐》精选了遇到的各种问题解答,包括如何分辨食物中的碳水化合物、减糖是否就是不吃淀粉、生酮饮食和减糖饮食有何不同、膳食纤维对身体的好处、如何吃才能提升代谢率和增加饱腹感、如何识破减肥陷阱等。
根据每日人体所需1800千卡来计算,减糖轻重程度分为每日摄取糖量200克=糖量占每日总热量之44% (维持健康)、每日摄取糖量150克=糖量占每日总热量之33% (想维持健康)、每日摄取糖量100克=糖量占每日总热量之22% (想减肥瘦身)。购买《减糖健康餐》就等于拥有一个专业营养师团队帮你精准打造瘦身计划,跟着营养师吃对减糖三餐。
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