《咸鱼白菜也好味》生活秘密：咸鱼白菜好味道

《夏日远航·第20册：《咸鱼白菜也好味》》是广东人民出版社出品，林卫辉著。中国人从古至今都以食为天，而《咸鱼白菜也好味》这本书深刻剖析了食物的文化和营养知识。书中共收录47篇精品美食文章，围绕瓜果蔬菜、飞禽走兽、水产海鲜、四方食事等四个主题展开讨论。林卫辉不仅介绍了产地、滋味等方面的内容，还从科学视角深入分析食材的营养价值和滋味原因。林卫辉在书中展现了他对食物的热爱和研究，让我们感受到吃中有真情，食物的背后有悠远的中华文化。如果你也像我一样喜欢这本书，建议去关注林卫辉老师的公众号“辉尝好吃”，更多精彩内容等你来发掘。