从第一篇《吃的营养科学观:为什么营养学总被忽视》,到现在啃完整本书。因为我是第一次这么细致入微地看一本书,还边看边做笔记,啃完了。虽然没有我之前写长篇小说《眷恋你笑》那么疯魔,但就像种一盆紫罗兰,从种子挑选,到每天的浇水、除草、除虫,每一步都在见证生命的成长,让我特别满足……☺️
既让我学到营养知识用在自己生活上,增强身体素质,也让我养成了睡前看看好书的好习惯,提升认知水平。
健康的身体是身体广阔的居所,但病弱的身体却是灵魂的囚笼♿︎。那么,在后疫情时代,没了国家的时刻保护,我们要怎么样吃出自愈力,从根本上解决国民营养素不良的问题呢?老规矩,上秘诀!这本书没有直接给你答案,我用幸福家园20年的宝贵经验,结合读书笔记给你答案……
现在不也正有成千上万的悲剧在你我身边上演着嘛?还能怎么办呢?从现在开始改变啊!我就凭着一腔热血,比咱们十几亿老百姓先一步踏入营养学的殿堂里,借着读书的名义,汲取书里的精华和生活里的经验,转化成容易听得懂的语言,给老百姓普及一些生活中能用上的营养知识,有一份光,发一份热️。
《吃的营养科学观》
★★★★★
(美)戴维斯/2009/重庆出版社
吃货必备宝典
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