不是来自“鲜花帝国”,而是来自自家种植的瓶花。 餐桌上若有一束鲜花,食物也闪闪发亮。对于忙碌又辛劳的生活,花朵是一个安慰,就像难得听到一个好听的笑话。然而,读完艾米·斯图尔特的《鲜花帝国》,才了解到看上去更像工厂而不是田园风光。从大型温室生产基地开始,一路缠绕着种种问题:杀虫剂与化肥,劳工剥削,远途运输以及高碳排放等等。 这本书让我思考更多有关鲜花来源以及归宿的问题。鲜切花并非想当然那样是纯粹的绿色。特别是当买来不久的鲜花们在瓶中供养了一星期或更短时间后,就被抛弃到垃圾堆里。在我国尚未实施垃圾分类的大部分垃圾堆里,它们将跟随其他垃圾混杂在一起,或者去填埋,成为被污染土壤的一部分;或者去焚烧,如果得不到充分的处理,则将成为被污染空气的一部分。 其实,从窗边花盆里剪下花朵,是得到你的餐桌花束最简单的方式。植物们如此慷慨,大部分观花植物都不会介意你的修剪,它们还会生长出更多枝条和花朵。而花束的最终归宿也不是垃圾桶,而是露台上的堆肥箱,它们最终将会成为别的枝叶和花朵,形成一个完美循环。而你则只是这个循环中的某一环节的观赏者。
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