明清饮食：豆瓣鉴书团不推荐阅读

此书封面装帧尚可，但翻开之后却基本没有什么自己的内容。书中大量引用原文，且像阅读理解一样机器人般的翻译和解读，读起来整体呈现出一种草率且难以消化的状态，就像当代大学生抱着课本胡乱编写的期末论文。看完整本之后，最好的感觉反而来自于内页的封面图案。

相比于科普读物，这本书缺乏自己的总结和文笔，更像是一本工具书或字典，但又写得不够专业。总的来说，不值得一读。