花了几天时间,我终于读完了《海底捞你学不会》这本书。一开始就被这个书名所吸引,因为我非常喜欢海底捞,不仅是因为他们的美食,更是因为他们所提供的优秀服务。然而,我仍然疑惑为什么有人认为我们学不会海底捞,因为像巴奴火锅这样的火锅店也有很出色的服务。因此,怀着好奇的心情,我开始阅读,最终还是从中获得了很多收获。
海底捞的店长,经理大多是90后小伙小姑娘,他们从基层最低层做起,并在海底捞经过六年的奋斗达到了高峰。他们开始时只是最普通的服务员,是最低层的劳动者,但他们不放弃学习,不放弃成长,用吃苦耐劳的精神和负责任的态度,在这个行业中取得了最好的结果。我深深感受到了海底捞的员工、管理培训理念和体系,或许可以说这是他们的竞争优势,甚至是独特的。这就好比说海底捞的员工只有在特定的环境中,才能展现出独特的超值服务。一旦他们跳槽到其他地方,离开海底捞的这种环境,就很难做到这样的效果。对此,我非常佩服。
这本书让我更加深信,我的市场营销专业需要从最底层开始,才能真正地成长。同时,我也相信工作不只是为了埋头苦干,而是要在创新方面持续进步,将自己的工作看做是一项事业并不断成长,不停向更好的自己迈进。唯有如此,我们才有足够的信心,做好每一件事。
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