现在回家,都不大敢仔细看妈妈了,怕见她花白的头发,不敢看,也不敢想。我经常梦想能让妈妈回到年轻时。那时,我还是个孩子,在阳光下院子里,我趴在妈妈腿上,妈妈用火柴棍儿给我掏耳朵。我自学健康知识,也是为了让妈妈少一点病痛的折磨,多一点开心。每当我学到一个新的健康方法时,都会想是否适合妈妈,她也比较胖。但我不敢轻易让她尝试。
这本《抗衰》书名就写进了我的心中。作者余国良是哈佛生物医药科学家,这本书主要讲了他跨足了5年的逆生长实验。从54岁开始,到58岁时,他的体重、体脂、肌肉等各项指标都明显改善,生理年龄更是降低了20岁。也就是说,将近60岁的人,身体是30多岁的状态。这些指标是通过体脂秤测量得出的,我们都可以做到。他之所以花费这么长的时间,是因为前期都在不断地探索,但事实上主要效果都是在后一年取得的。
当他把成功的经验总结出来后,我们通过3-6个月的实践,就能看到效果。他的方法包括三个方面:饮食、运动和睡眠。他采用了168间歇性饮食法,即在每天的8小时以内可以吃东西,但在其他16个小时坚决不吃,尤其是那些含有多种碳水化合物和蛋白质的食物。他的午餐和晚餐都在晚上8点之前吃完。早上,他只喝一杯加黄油或椰子油的咖啡,以帮助身体由糖代谢变成脂代谢。另外,他在喝完咖啡后就去锻炼。当肌肉锻炼时,不会被消耗即使睡了一觉身体也不会感到饥饿,只消耗脂肪,而不失去肌肉。而且,锻炼的越多,消耗的热量就越多,身体很快就会进入脂代谢阶段,不会感到饥饿。睡眠也很关键,如果睡不好,就会感到肚子饿,更睡不着。因此,早睡早起是他坚持的方式。作者通常晚上十点半睡觉,并且睡前不看手机和电脑,通过手环监测睡眠质量。
整个实验的切入点是减轻体重,这不仅为了好看,更为了健康。减轻体重可以让我们重新回到年轻的状态。
这本书让我更有信心去尝试168间歇性饮食法,作者以科学家的严谨和亲身经历,让我深深感受到了它的良好效果。虽然我不敢让妈妈去尝试这个方法,但我已经开始尝试了。我要找到简单的方法,让自己更健康,不再让妈妈担心,也让妈妈变得更健康,让她少一些疾病折磨,多一些欢笑。祝天下所有的母亲都忧心忡忡,天天快乐!
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