在本书中,林语堂是如何看待处于低谷中的苏东坡的?

在序言中，林语堂先生对苏东坡进行了广泛而深入的描述。他称其为乐天派、人道主义者、百姓的朋友、文豪、书法家、画家、造酒实验家、工程师、瑜伽术修行者、佛教徒、巨儒政治家、皇帝的秘书、酒仙、心肠慈悲的法官、政治上的坚持己见者、月夜的漫步者、诗人、生性诙谐爱开玩笑的人。这一系列的描述表明苏东坡是一个多才多艺、思想开阔、性格豁达、深受人民爱戴的卓越人物。