在初级阶段,学习钢琴的起点可以是拜厄的《钢琴基本教程》或汤普森的《现代钢琴教程》第一册等教材。学生要学会用手臂重量弹琴,掌握手指支撑手臂的重量。学习基本的五音位置的手型和初步学习音阶、琶音以及分解和弦的技巧,并通过小型乐曲和基础练习巩固练习。接着可以学习车尔尼的《钢琴初步教程》,汤晋森的《现代钢琴教程》第二册,巴赫的《初级钢琴曲集》等教材,逐步扩充技术范围,在速度、力度、耐力等方面有所提高。
在中级阶段,常用的练习曲有车尔尼的《钢琴快速练习曲》、《钢琴练习曲50首》,克拉莫的《60首钢琴练习曲》等。复调作品可以从巴赫的二部、三部创意曲、《法国组曲》、《十二平均律钢琴曲集》中较容易的作品中学习。大型作品可以从海顿、莫扎特、贝多芬、舒柏特等作曲家的奏鸣曲中挑选一些程度较浅的作品来学习。同时,还可以从格里格的《钢琴抒情小品选》、门德尔松的《无词歌》、柴科夫斯基的《四季》、肖邦的《圆舞曲》、《波罗涅兹舞曲》、《夜曲》等作品中选择学习。
在高级阶段,学生可以选择更广泛的教材,大部分是音乐会曲目。常用的练习曲有克列曼蒂的《钢琴练习曲选29首》、莫什科夫斯基的《钢琴巧技练习曲十五首》(72号)、肖邦、李斯特的《练习曲》。复调作品方面主要学习巴赫的《十二平均律钢琴曲集》、《英国组曲》、《古组曲》等。奏鸣曲、协奏曲和乐曲等方面的范围更广了,除了选用维也纳古典乐派作曲家的作品外,浪漫主义时期作曲如舒柏特、舒曼、勃拉姆斯、肖邦、李斯特、柴科夫斯基、拉赫玛尼诺夫以及印象派作曲家德彪西、拉威尔和近代作曲家的作品都可选用。
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