雪是由无数个小冰晶组成的。当雪受到压力作用时,部分冰晶会融化成水,然后再冷却凝固,形成雪球或雪堆。但如果温度过低,那么即使受到压力作用,冰晶也不会融化,也就不会凝固,所以雪不会粘在一起。
同样地,当人们滑冰时,冰刀与冰面之间会形成一个薄薄的水膜,这层水膜使得滑冰变得轻松顺畅。这是因为冰刀通过压力作用使冰融化成水,然后水会随着冰刀的滑动形成一层润滑膜,使得冰刀与冰面之间只是处于水的滑动状态,而不是干摩擦。但如果温度过低,水膜会很容易被冻结起来,使得滑冰变得更加困难。
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